“总之，马赛鱼汤是一道非常大众化的菜，做法也不难，喜好的朋友能够试着本身在家里做。”
当卫雄开端脱手后，周蕙敏连打动手的机遇都没有，就站在中间目不转睛的看着卫雄化腐朽为奇异，不知不觉竟看得出神了。幸亏镜头没有对准她正面，不然她花痴的一面必然会被拍下来。
实在根基都是卫雄一小我脱手，只见他先把炖好的高汤过滤掉素材和杂鱼，只留下存粹的高汤备用。
全数搞定后，鱼摊老板已经累得快虚脱了，直接躺在船面上喘粗气，至于卫雄倒还好，他可不止大要的那些肌肉那么简朴，天然不是鱼摊老板能够对比的，固然鱼摊老板看起来也很强健。
全部过程，卫雄的行动如同行云流水普通，没有半点游移和疲塌，而两台摄像机也完整的把细节记载了下来，没有漏过任何一个步调，包含插手调料的多少以及卫雄说过的每一句话。
以是在与导演赵楠筹议后，又临时多加了鳕鱼大餐这个环节。而在刚才筹办时，他已经把大鳕鱼骨肉分离，接下来只需遵循他的需求再停止深加工便可，不过这些深加工明显都是技术活。
卫雄面对1号拍照机，浅笑的做最后总结：“马赛鱼汤的做法实在多种多样，能够按照本身的爱好调度味道，比如有的比较喜好葡萄酒味，能够多插手一些白葡萄酒，并且如许还能够去腥。”
卫雄和周蕙敏站在评委席前，严峻的等候着成果，当然有演出的成分，但卫雄也想晓得本身的作品在专业人士眼中是能很多少分。半晌后，三个评委都放下了餐具，坐在右边的是看起来五十几岁的老妇起首开口说道：“我感必定，这是我吃过的最甘旨的马赛鱼汤，恭喜你应战胜利。”
“耶。”卫雄欢畅的和周蕙敏击了下掌，然后别离与三位评委握手称谢。到此，《十二道传奇》第一期的录制应当算是靠近序幕了，统统跟着跑了两天的事情职员都不自发的松了口气。
“恭喜你应战胜利。”
“这不一样，你晓得的，西方人的身材本质凡是比你们东方人……我没有别的意义。”鱼摊老板耸了耸：“好吧，不说这个了，这条蓝鳍金枪鱼能够卖个好代价，你应当享有一半的收益。”
接着又回到了普通的录制，不过因为担忧蓝鳍金枪鱼的血会引来沙鱼，鱼摊老板驾驶渔船换了一片海疆。不得不说地中海的风景真的很美，若非专辑的鼓吹还没完，他还真想好好的玩几天。
卫雄和周蕙敏用饭的镜头只拍了几分钟就停止了，毕竟鳕鱼大餐只是装点，而非这期节目标主题内容。何况现在已经快一点了，摄制组的员工也要吃午餐了，只不过他们吃的是盒饭……
最后就只剩下坐在中间的，最具权威性的，做了数十年马赛鱼汤的专业厨师了：“你的这道马赛鱼汤，不管是汤底，还是鱼肉的肉质都恰到好处，即便是一些专业厨师也不必然能做到。”
卫雄笑了笑，对于鱼摊老板的嘉奖完整不觉得意：“没甚么，你不是也一小我机遇把它拖住了。”
过了好一会，鱼摊老板起家朝卫雄竖了个大拇指：“你太棒了，没想到你的力量那么大，竟然一小我就拖住了阿谁大师伙，并且你的身材也非常棒，如果我是女人的话必然会动心的。”
本来遵循事前的安排，卫雄获得的鳕鱼只要两斤摆布，做几份马赛鱼汤刚好合适，可鱼摊老板能够为了感激卫雄帮他钓到了一条蓝鳍金枪鱼，最后给了他一条足有十来斤重的大鳕鱼。
“马赛鱼汤这道菜高汤最首要，必然要出味，以是必须是小火慢炖，时候约莫在50分钟摆布。”边说卫雄边把煤气炉的火调小：“最后熬成的高汤会比较浓，法国菜种的汤凡是有这个特性。”