小火再度变成大火，煮山珍必出浮末残余，用勺子撇去后，汤的确了，香气四溢。
“没错，不过这道菜耗时比较长。”
“这几天必定是没空了，接下来有空必然弄。”
对不起了，天下牛逼一大抄，也不晓得再重来，您几位会不会走这条路，借几首哥来用用，等哥赚够了技术点，把写歌点满然后还你们。
“喂，110吗？某主播直播秀下限，博人眼球，支出不菲！”
又是一道煮汤需求很长时候的菜，套路方宏都懂了：“到了节目时候了，唱一首歌如何？”
方宏烤着火，肯定身上都干了以后，才穿上了衣服：“说实话我带的衣服太薄了，感受很冷，不过现在已经到了做饭时候了。”
捞起鸡头鸭头香肘，方宏将它们丢到了湖里：“食品渣滓是不算红色渣滓的，丢湖里喂鱼了。”
交叉着烧饭，另有刮鱼鳞切鱼，统统有条不紊。
方宏耸肩：“明天不想唱这一首，换一首。”
他手中的确是有一条鲈鱼了，不过他在干别的一件事情。
一如这雪山，这冰湖，这广袤的白雪天下。
没有冰能够踩，方宏一起扒开浮冰，游向岸边。
眼看着飞翔器下沉，方宏敏捷往上露头：“晓得为甚么我带个这褴褛航拍器而不是找个拍照师跟着吗？因为如果是人拍摄的话，昨晚明天，他能够已经死了。”
“幸亏我脱了衣服，如果衣服湿透，我明天就别想活着分开这座山了。”方宏再次潜入湖底。
乘好米饭，关掉了铁锅下的火：“急火豆腐慢火鱼是一句广为传播的话，不过那只合适炖汤的部分，用两个小时熬汤，烫鱼片只需求几十秒罢了。食品中最后放的是盐，除非特别做法，普通的菜最后一个放的调料普通都是盐，因为盐会导致食品老化，影响口感，口感是中国统统菜系中都非常首要的一种体验，没有口感，哪怕做的再好，也和喝一碗手打米糊糊没辨别。”
坐定以后，背景音乐开端了。
水友笑了：“枪哥你那乌鸦嘴，可别怼本身了。”
“枪哥，上回你的南山南就已经在九十九度音乐刷到很高的位置了，你能不能本身录一下高清的收回来啊。”
方宏扑哧一笑，喷出一嘴饭：“装逼后就忘了说了，下一次的观光需求制版一些手续和设备，我会托人去帮我办，别的我要去魔都和熊猫签约，另有方才收到告诉，SC卫视要用我的节目做记载片，估计得忙几天，不足暇我就上直播告诉大师，大师相互转告啊！”
“发往美食天下的车，我是烟枪，明白山川河道之壮美，咀嚼美食好菜之精华，感悟平常人生之美好，这一次观光到这里就结束了，我要享用几天以来劳作的服从了，下一次，我们将会体验和冰雪截然相反的天下，不见不散。”
“超管！主播耍地痞了！”
“同时，因为晒干的松茸煮不出透亮的无色汤，以是另一样主质料能够用鸡腿菇代替。”
“比如蜀南竹海竹宴席中，就有一道奶汤笋衣，是用正儿八经的奶做汤。另有比如这一道松茸奶汤冰川鲈鱼，第四样主质料，就是鱼头。”
方宏看着镜头：“在川菜中，几十种烹调体例，八种首要味型，还包含一些没有构成奇特体系的味型，此中奶汤就是此中之一。川菜不但是有回锅肉、麻婆豆腐、辣子鸡，也有这类营养丰富并不辛辣，或者换用其他菜系说法叫做工序繁复、上乘的菜品，但愿看了直播的朋友能今后中学到做法，让这道菜，传承下去――松茸奶汤冰川鲈鱼。”
“究竟上，因为冰川鱼没有任何腥味，所以是用不着姜片的，但是大师平时做菜买不到冰川鱼，就需求用姜片腌制鱼***体做法是将鱼切片，然后勾芡点姜。”