听到伽椰果三个字,统统人的眼睛都亮了起来,而众目睽睽之下,遥愣是没体例说出那罐伽椰果是他小我的。
这伽椰果又煮又泡又晒,已经很干很脆,质地也很疏松,三枝谨慎翼翼地碾,很等闲就碾成了粉末状。
“好香啊,比在火上烤香多了。”
陆悄悄估计这个伽椰果就算不是热带食品,也起码是靠近热带的处所,天然不会呈现在这冰天雪地之处,但春季的时候,部落曾和一队上国来的游商打仗,从他们那边换来了很多食品,当然作为互换,部落里强健的汉后代人、安康的孩子被带走了大半。
“鹿,我拿来了。”这时大城怀里抱着一个东西返来了,陆悄悄眼睛一亮:“拿来了?”
这是……一个黑陶罐子。
而部落里独一的调料就是盐,还是苦涩的粗盐,分量还少,是拯救的东西,陆悄悄让大城去取一点来――盐保存在酋长手里,而现在受伤的酋长角单独呆在大溶洞边上的小溶洞里。
但是伽椰果毒性很强,两个拳头大的南瓜似的果子能够毒死一头大象,为了操纵这类果实,本地部落用无数性命为代价,终究给他们研讨出了一种体例,那就是先把果实煮熟,然后压扁,切碎,放在死水里浸泡半个月,这时候的伽椰果的毒性根基就被去撤除了,晒干以后碾碎,然后和下水能够摊成面饼、饼干,也能够烤来吃,没甚么味道,但很扛饿。
她猜得没错,就跟做搅团一样,水很快就浑浊了,接着黏稠起来,一大碗面撒完,锅里就成了糊糊普通的淡黄色东西,但又比糊糊稀很多,铲子提起,就能看到糊糊直线普通顺滑地落下来,顿时香气四溢,陆悄悄听到了无数狂咽口水的声音。
周边围了一圈的族人,陆悄悄没假手别人,等石锅里水烧开,就倾斜着石碗,把伽椰果面(伽椰果碾成粉末,陆悄悄就称之为面了)均匀地撒进水里,一边不断搅动。
氛围顿时就难堪而凝重起来。
陆悄悄让大城拉来一张光滑的石板,然后让三枝取了半罐的伽椰果,用阿谁粗大的锅铲当作擀面棍来碾碎。
陆悄悄笑道:“大长老也很惊奇吧,刚才大城在措置妖芋的时候不谨慎从雪地里挖出这个东西,内里这东西,仿佛是伽椰果吧?”
陆悄悄一边思忖一边取出塞着陶罐口儿的一团干草,内里大张的枯黄叶子包着甚么东西,都快结冰了,揭开叶子,内里是碎碎的淡黄色干巴巴的一块块东西,比煮熟的栗子色彩淡一点,质地也干一点,因为被切碎了,看不出本来甚么样。
要说这里的人也挺有聪明的,有了石锅就有石碗,另有锅铲呢,他们取细弱的树枝,打磨圆润,然后在一头用石刀刻出一个凹槽,固然容量有限,但用来搅拌和盛东西也能够了。
“伽椰果竟然还能这么吃。”
这个陶罐约浅显矿泉水瓶的高度,肚子大大的,但并不对称,也不圆润,摸上去还很粗糙,申明做工很差,并且没有任何把手,也没有任何暗号、图案。
她垂眸,内心很遗憾没有调料,搅团是西府地区的农家饭,能够用小麦粉、玉米面、荞麦面、土豆粉之类来做,本身不需求放甚么调料,但却需求配着醋水来吃,醋水里要放辣椒、姜蒜、香油、芝麻等,醋水做得好,搅团才好吃,不然就这么细粮做起来的东西,口感必定好不到那里去。
伽椰果是长在伽椰树上的果实,这类树和大棕榈树有点像,原身很小的时候跟着部落迁徙时,去过一个比较热的处所,有幸见到过。伽椰果直接长在树干上,成熟以后会主动掉落,一棵伽椰树有三十多米高,营养丰富的话能长满这果实,以是产量很高。