绿萼人生得胆小，许是陈大郎的原因，她最怕船埠工，见着个像的背影，都要颤抖，明知此地相隔十万八千里了，也还是还是忍不住，石桂内心猜想着她怕不止被捶门这么简朴，却不能挑了然说，这会儿店还没开起来，也不必绿萼筹划甚么，风雅的把她“借”给了叶文心。
石桂挠了脸忧愁，小推车是要走街串巷的，一辆车放两百个碗，一辆车放两个大桶盛饭盛菜，从效力上来讲，也还是太低了，莫非真要费钱去做木头盒，除了木头盒子，另有甚么东西又不轻易摔碎又能盛饭菜呢？
石桂写上几张纸，绿萼就在身边替她磨墨，她又聪明又干，还拜了叶女人当徒弟，如果她也能拜师，不知能不能跟石桂一样。
还得给这两个送饭的做两身一样的衣裳，背面绣上名字，人要挑精力些的，笑容迎人，口舌倒霉不要紧，要紧的是不能获咎人。
石桂笑起来，推了他一把：“一样是要定菜谱的，不做如何晓得能不能成，你去罢，替我给吴夫人问好。”
也不能全听宝芝爹一个，还得找个靠谱的中人，宝芝爹晓得屋子在哪儿租，却不必然晓得厨子在哪儿招得着，要诚恳勤奋肯干的，大锅饭也不必技术有多精，做的味儿不差就成。
绿萼想了好久，她从小就想进父亲的书房，摸一摸笔摸一摸纸，本来是没法，不是她想做甚么，而是无能甚么，陈娘子要她能筹划家事，那她就筹划家事，现在好轻易换了六合，瞥见叶文心书斋里这很多书，阿珍又不识字，很肯替她清算书房，几次被叶文心瞥见了，才有之前那几句问话。
石桂还真不晓得二十四篇是甚么，去问了叶文心，叶文心笑起来：“兵法二十篇，书厨里就有。”说着翻找出来，递给石桂，薄薄一本册子，里头的字喜子都不定认得全，石桂看过一回：“也好，叫他先多认得几个字。”
叶文心倒觉着她这体例很好，可统共三十篇，要刻上画，也太费工本了，在这里头交叉上两三幅倒还成。
“我每回看你，都觉着我要走的路不会错。”叶文心没头没尾说了这一句，石桂却没听清，她还盯着那摊开的几张纸，也不晓得给这小饭店起个甚么名字好。
外送的先雇上两个，小推车也不能做得太大，一辆车里盛上五十人的份，勺子也得是特制的，一勺饭一勺子菜，先简朴的卖起来。
花工本去做木盒子，指不定比瓷器还更贵些，比及了处所问明白了，最便宜的粗瓷碗五文钱一个，如果订的多，还能便宜些，两百个碗就是一两银子，贵倒是不贵，可经不起折腾。
明月不能久留，他是跟着吴千户出来的，到了点还得回虎帐去，石桂送他到门边：“你既有事，就从速去罢，下回休沐是甚么时候？奉告我晓得，我做炸丸子。”
石桂把写着的这些重又再归整一回，这才去找秋娘筹议菜票据，盖浇饭有饭又有菜，穗州人吃口平淡，可船埠工又不一样，做的本来就是体力活，最爱吃的就是最油最盐的，船埠上一溜铺子都没有卖馄饨的，就是一碗吃不饱，吃完了又轻易饿。
明月跟喜子都喜好吃酥炸小肉丸子，一口一个的那种，鸡肉的猪肉的都爱，喜子被拐的时候每天呆在船上，拐子也不操心去购置吃的，捞起鱼来就当菜，自此就不爱吃鱼虾，石桂还想着都到了穗州，做虾丸子试一试，看他吃不吃这个。
她最怕的是触及孝道，一个孝字没完没了，这话颜大师说过也写过，说完写完就成了士大夫口中大逆不道，她还姓颜就被口诛笔伐，如果不姓颜，早不晓得被踩成甚么模样了。
叶文心笑起来：“还叫我女人呢，你叫我的字罢，纪夫人也叫我的字，我今后就叫沈兰章了。”她本来闺中打趣取的字，还刻过章，有一枚芙蓉晶石的小印，抄家的时候早就丢了，那是她暮年玩闹时想着今后能见颜大师时要用的字，不料竟真有效的一天。