懂了，这是筹算卖米花糖？
周芸芸当然明白这是工艺的题目，可惜她完整不懂这方面的任何知识，听都没听过。
再转头一看，倒是去而复返的周家阿奶。
不过，金平糖这个名讳仿佛是来源自日本的。周芸芸微微一游移，决定趁着传播开之前，先帮着改个名字。就像当初把关东煮改成了串串香，这个金平糖……
“好好好！”三囡鸡啄米似的狂点脑袋，连问都不问周芸芸筹算干啥。弄得周芸芸不由的感概连连，就这小丫头如果搁在她上辈子，绝对是那种能被两三块糖哄走卖掉的。
米花糖做起来至心太简朴了，不过就是拿米胖倒入锅中和着糖浆几次翻炒，转头趁热捞出来拿板子压实，再用刀切成小块就成了。能够说，只要搞定了第一步，前面的那些连三囡都能上手。
就像这会儿，她从周家阿奶手里接过了两个大罐子，哪怕还没细看里头究竟装了甚么，周芸芸已经很高兴了。
周家阿奶这会儿已经将近被气死了，她忙活了一整日，好不轻易到了晚间，筹算回家吃一顿好的，再美美的歇上一觉，成果一进院子就看到她小孙女手里端着个大海碗，里头不晓得啥玩意儿在落日的映照下闪闪发光。
固然不大了解周芸芸这话，不过大金还是去实验了一下，感受滋味没啥窜改，也实在是体味不到周芸芸所谓的情调，他判定的以为他阿姐这是在耍他玩儿。
相较于技术难度太高而没法假手于人的旋风薯塔，以及出于保密原因不能将方剂外泄的麻辣烫汤底，米花糖的做法实在是太轻易了。
当然，这么做有一点极不好，万一碰上了灾荒年，粮价飙升也就罢了，一旦没人卖粮了，家里绝对要断炊。
实在，二伯娘才懒得管她闺女干啥去了，摆布都是一家子，还真能把闺女给卖了？何况，周芸芸对她闺女的好，也都被她看在眼里。不过，比起这个，她实在更想晓得这小破丫头到底像了谁，咋就越长大越气人了呢？
不过，既然是筹算卖的，周芸芸揣摩着能够多添点儿模样。比方说，弄几个圆形、星形的磨具，到时候直接往里头压，固然口味不会有任何窜改，可卖相却会都雅很多。再不然，就在米花糖里加一些花生、芝麻之类的，若还嫌不敷，添点儿蜂蜜增加点儿甜香味儿也使得。
二伯娘翻了翻白眼，没好气的道：“叫你阿姐把你卖了才好！小破丫头！”
周芸芸愣了一下，因着她这会儿早已不做麻辣烫汤底了，倒没拘着不让人出去，只不过或许是因着风俗了，家里人并不往她这里来，就算真有事儿，也都是在外头拍门或者直接大声嚷嚷的。
当然，另有两位堂哥的婚事。
后一个只需求计算柴禾和炭的本钱加上为数未几的糖钱，而前者却还得算上粮食的本钱。当然，最后代价铁定要比本钱高出个几倍，其一是没利润谁也不会折腾本身，其二周家的爆米花可算是这世上独一份的好东西。
结论是，她要糟！！
次日一早，周家阿爹带上大金，以及周芸芸和三囡姐俩，赶着牛车就往县城里走。
林林总总的一堆事儿，可见就算看起来周家人是松快了很多，事情倒是一样都没少干。
貌似星星糖的做法略难，步调略有些庞大，别说没有方剂了，就算手把手的教，出完美成品的概率也是低得不幸。
不过，对于围着摊位的孩子们来讲，最恋慕的不是摊主买卖红火，而是阿谁圆脸敬爱的小女人。