阿呆仿佛晓得本身能够要面对的居无定所的运气，即便委曲的收回呜呜的声音，但是还不忘舔舔那几个孩子的手，像是在奉告他们不要担忧。当时围观的人很多，最后是觉得将近毕业的学姐说她家里开了养猪场，能够帮手照顾，着才处理了燃眉之急。
“诶？如何能够。”我不信，觉得大叔是在诓我。
我们俩就着米饭把红烧肉吃了个洁净，我抹了抹嘴上的油笑的像偷腥的猫。
我上大二的时候，我四周也刮起了一阵养泰国小香猪的风潮，说是比普通宠物好养，聪明听话还不挑食。宠物店说的天花乱坠，几小我凑钱买了香猪偷偷在宿舍里养着。本觉得真的像那黑心卖家说的一样这香猪最多只长到二十多斤，成果短短六个月这猪的体重已经超越了百斤，并且另有在上涨的趋势（传闻最后长到了200多斤）。这重量是藏不住了，被发明的当天远远就瞥见宿管教员和这猪的几个仆人对着一头一百多斤的猪忧愁。那猪仿佛发觉到了非常的氛围，平常活泼又聪明的阿呆（猪的名字，不过厥后我承认猪真的是很聪明听话的植物，很亲人，也很会和仆人打共同躲着宿管查房）蔫儿哒哒地趴在地上。宿管阿姨催促着她们尽快措置，这几个孩子养阿呆半年豪情深厚，说甚么也不肯抛弃，却又想不出别的安设阿呆的体例。
“和我宿舍楼里那群妹子养的一样浑身都是膘。”
大叔哈哈笑着摇了点头：“说不是为了吃底子不成能，当时候我们村农户家都得养猪，算是每家每户的牢固配置。没猪都找不到媳妇儿。”
大叔大口吃着肉，仍不忘好好表扬一顿苏东坡：“自从我晓得了红烧肉为甚么叫东坡肉以后，我对苏东坡的印象就从大文人上升到了哲学家，特别是读到他那句'先生一笑而起，秒海阔而天高'时更是深有体味。人生就算碰到最萧瑟的境遇也不要懊丧，不要唉声感喟，更不要自暴自弃，找个锅烧炖爱吃的东西，吃饱喝足，笑看委曲。吃饱了下会有力量冲出去。”
大胖跑了过来，围着装满菜的小推车跑了一圈，隔着塑料袋闻到了肉的的味道更加镇静地在我身边打转。
我摇点头：“阿谁假的太多了，并且真的宠物猪不是也会长到100多斤么？如何大叔养完狗狗以后又想养猪了？”
“别说猪了，他也胖了很多，看来是小日子过的不错，体重和猪一起进步。”大叔站起家又搅拌了一下锅里的红烧肉。
我放下筷子，伸了个懒腰：“好吧，现在我承认你苏东坡是个特别巨大的人，因为红烧肉实在是太好吃了。”
在我们两个谈天的时候，红烧肉内里的汤汁快咕嘟没了，大叔把火调大，撒了些盐出来，又把锅里的肉翻了几过才关上火，将肉盛到盘子里。五花肉被烧的通红透亮，还带着一股好闻的甜香。大叔和我把这第一盘红烧肉分食了。在一个多小时的烹煮下，肥软的部分咬起来口感柔嫩光滑的，像是一块上好的奶油在嘴里熔化。几近每块肉都是肥瘦参半，瘦的不柴，肥的不腻。冰糖和红糖不但把肉酱得通红，连甜味都是丝丝入扣。
“喜好就多吃一些。”大叔仿佛特别中意我如许说，连眼睛都笑弯了，“终究找到红烧肉同好了。你晓得吗？要说在当代我最佩服谁，苏东坡绝对要当属三甲之一。”
大叔看着我买来的五花肉发起明天的晚餐就做红烧肉。