明月笑了笑:“不然,这烧酒,实在是用黄白之术里的抽汞之法制作的,但此中的道理安在,本日在此,我便要与先生切磋切磋。”
“但黄酒淡薄,而烧酒厚烈,敢问先生,这决定它们厚薄的,是何物?”
接下来七八天时候里,质子府内,除了用稻米酿的酒粮连续密封入窖外,梁、粟作为质料的酒粮也纷繁烂熟,在几个大灶上同时开仗蒸腾,黑烟在酒坊上空冉冉升起,一些醇香的酒气也随风而去,飘过丈余高墙垣,飘进了一墙之隔的安平君府内。
“同理,如果冷到必然程度,气也会化为液,酒气碰到装冷水的天锅,瞬息之间便重新变成酒液,天然能流出来,就成了烧酒。故而烧酒里,酒精多而水少,天然就比黄酒更烈了。”
说完以后,徐平眼睛雪亮,卢生嘴巴微张。
为了炼制分歧的矿物,方方士们还总结出了煅、炙、炼、熔、抽、飞、伏等伎俩,此中将固体蒸馏成气态再冷凝为液体,就是“抽”。
“如此说来,水银是丹砂的液态?”
在不竭提示下,徐平已经能跟上明月的思路了:“这该当是酒精化气,与水化气所需的火候分歧。”
徐平和卢生本来已经竖起耳朵,等候长安君剖析那些窜改的道理,不料他却卖了个关子,笑道:“这些繁复的窜改里,此中必定也有某种规律可寻,本日临时非论。”
一边说着,在明月表示下,中间就有人抬了一罐早上获得的烧酒,另有另一罐平常的黄酒,都摆放在案上,揭开盖子,顿时有一股酒味满盈出来。
看徐平和卢生有些绝望的神采,明月悄悄发笑。
想到早上蒸馏酒的过程,徐平面前一亮:“用抽汞法,以慢火蒸之,未几时,酒精便化而为气,飞升而去也!”
“先生曾经与我说过,方方士大抵分为三种流派。外洋求仙、食气谷道、黄白之术三种。”
明月道:“长生为虚,漂渺难求;而化物为实,实在可行。我纳先生为门客,就是想让你用方方士善于的黄白炼化之术,一面助我寻觅万物相互窜改的规律,趁便也能做出很多像烧酒如许的好东西。”
长安君一席话,仿佛在他们面前翻开了一道窗户,让二人看到了之前从未设想的光亮。
徐平大惊:“还要蒸?我只是喝了几口就已醉倒,再蒸,就没法喝了。”
明月指着两罐酒道:”粮食遇曲发酵可获得酒粮,过上十天半个月,压榨一番,便能获得黄酒。可如果像早上一样,将酒粮放入蒸桶,以灶火加热,便获得了烧酒。”
“这火候就叫做沸点,也就是液化为气的时候。假定水化气的沸点为一百,那酒精就是七十,故而温火烧到七八十,这酒粮里的酒精开端化为气,而水却未升腾,故而节制好火候,便能将酒精与水分离!”
明月想要的可不止是能喝的酒,他还想尝尝,可否靠这期间的粗陋器具,制出可用来消毒的75°医用酒精?在这个战役中半数兵士因伤口传染而死的期间,此物无疑是一道拯救良药!
“然也,但先生别忘了一件事,只要烧的时候充足长,水也是能够化为气的。”
明月赶紧改正道:“不,黄白之术里,万物的相互窜改则又分歧,丹砂遇热产出水银,水银遇硫,则又化为赤红的还丹。华池里,铁剑遇曾青,则大要化为铜……”
“就跟掺水的黄酒不如平常黄酒烈一样,该当是因黄酒里的水比烧酒多……”徐平游移着答复。
一间采光极好的屋舍内,一个虎头虎脑的少年正趴在竹简上打着打盹,现在却鼻翼一收,猛地展开眼睛,双目雪亮,鼻子则像是闻到肉味的野兽,四下嗅了起来,还冲劈面的人说道。