这是潮洲荔枝肉的做法。把肉切生长片,划上花刀,拍上干粉,再把肉包成团,入锅炸。她之前吃的都是肉块,而不是如许的。
“如何才蒲月,你就这么燥?不过算了,皇上也有点燥,恰好熬了降火气的罗汉果瘦肉汤,多喝一碗。”青妤对他们笑了一下,给他们一人盛了一碗,“尝尝味道,看看喜不喜好?”
“我让人问了,这些厨子的特长啊,本来有个点心徒弟是粤菜厨子,不过他做点心更好,我让他做了烧麦和虾饺。”现在青妤都是一脸的幸运了,桌上摆的都是些广东的家常菜,另有一个老火汤,这个真的熬了几个小时。她还真的好些年没喝过这么家常汤了。
“林嬷嬷,吃完饭,把你方才说的那些东西都摆在院子里,让皇上看看。”青妤决定还是给他们一点什物刺激。
“是。按着宫里的端方,娘娘的年例:银200两,蟒缎1匹,织金1匹,妆缎1匹,倭缎1匹,闪缎1匹,金字缎1匹,云缎2匹,衣素缎2匹,帽缎1匹,杨缎1匹,彭缎1匹,宫绸1匹,潞绸2匹,纱1匹,里纱2匹,绫3匹,纺丝3匹,杭细3匹,高丽布4匹,毛青布8匹,深蓝布8匹,粗布4匹,金线6绺,绒3斤,棉线3斤,木棉15斤,里貂皮4,乌拉貂皮20 。
“皇上切莫,没有这类端方的。”奇瑞忙点头,一脸的诚心。
“谁晓得呢?厨子这么说,我就这么说了。”青妤本身吃了一颗,她还是感喟了一声。
公然大厨就是大厨。长条肉卷成团,真是外酥里嫩,而酸甜口的酱汁不是现成的番茄沙司而是厨子本身用新奇的番茄本身做的,除了色彩标致,口味真是没得说了。
“回皇上的话,主子气坐。”奇瑞笑了一下。
“皇上您晓得一匹缎有多少。”青妤无语了,看向了咸丰。
“不是说有杂菜饼吗?”奇瑞看看小几,没看到阿谁疑似的杂菜饼。
青妤出来时,沈太医的事情已经结束了,她也当本身不晓得,进了屋,但对林嬷嬷说道,“把觉罗先生带下去换衣,筹办用饭了。”
“一年才一匹缎?”咸丰看着林嬷嬷。
林嬷嬷看看咸丰,咸丰还怔了一下,顿时点头,本身健忘了,人会吃也会拉,想想,一早上,奇瑞就没喝过水,“奇瑞,抱愧抱愧,朕忘了,明天你把桂喜带出去吧!”
“为甚么叫咕咾肉?”咸丰吃了一个,酸甜香脆口感不错,不过为甚么叫这个名字。