看在茶馆确切不错的份上，不让开酒楼就算了，赵四娘产业品够多，实在不可她还能够开个和食品相干的杂货铺，关于第一条做些让步也是能够的。但第二条呢，那但是塞人，塞个不知根不知底的大活人出去，人好倒还罢了，此人如果不好。她找谁哭去？
赵四娘一心想在餐饮方面有所建立，她买下这家茶馆，天然不是用它来做茶馆买卖，而是想把它改成一家小酒楼。切当的说，是一家专营熏烧和烤鸭的酒楼。现在她家在梧桐街上的那些铺子中当属熟食铺买卖最好，诸多熟食中又以熏烧和烤鸭卖得最好，几近从早到晚都有客报酬了买这两样而列队等待。那间小小的铺子较着摆设不开，赵四娘一向想在四周找个大些铺面，这家茶馆正合她的情意。赵四娘信赖，秘制的熏烧和烤鸭，再加上自家出品的佳酿（固然这佳酿是哪种酒还没肯定。但她感觉题目不大），定能吸引来更多客人，从而把买卖做大做强。
若说为了拿下茶馆，就先口头上把两个前提都给应下。比及签下左券，她就寻个由头把人给踢出去，接着再把茶馆改作酒楼，这类做法并不违背律法，不是不能为之。但是，这违背了人与人之间的信义。赵四娘此人是有些油滑，但做人的底线她还是有的，还做不出这类出尔反尔的事情来。因此，她是真的难堪了。
就在这个时候，办事果断的赵三娘出场了。
赵四娘一看，公然不错；再一问代价，完整能够接管。当场就点头决定买下。但是，这时李昌提出要买茶馆能够，但必须承诺两个要求。赵四娘听后，就有些难堪了。
但是，这会儿李昌奉告她说。茶馆的原店主再三叮嘱过，最好不要把茶馆另作他用。实在要改作他用，也最多是改成笔墨铺子、绸缎庄之类不消动火的铺子，像酒楼这类整天油烟熏天的铺子是千万不可的。上述是第一个要求，就已经够让报酬难的了。可这还不算完。另有第二个，那就是铺子里必须持续任用茶馆里的老掌柜。
可都到这个时候了，说甚么都晚了。既然赵三娘对运营茶馆这么感兴趣，赵四娘干脆就把茶馆的运营全权交给了她，自个儿则当起了甩手掌柜。(未完待续。)
一家两层楼的茶馆，赵三娘不过花了半天时候，就把改革打算全数拟好。全部过程一气呵成，毫不拖泥带水。
赵三娘前些日子就传闻赵四娘收买下了一家茶馆，却迟迟不见那茶馆摆开重整开张的架式。内心就迷惑儿了。这天她终究结束了开辟新甜品的事件，一得了空便向赵四娘扣问此中的原因。
直到赵三娘交代得差未几了，赵四娘这才反应过来：咦？我有说过自家要开茶馆吗？在她诸多的投质料想中，茶餐厅或许有，但绝没有茶馆这一项呀！
李昌在幽都闯荡近二十年，置下来的财产说多未几，说少也绝在很多，他这番清算的动静还挺大。春华堂就在这条街上，姜荷莲子天然也传闻了。闻讯后，她当即去实地考查了一番，发明那茶馆除了位置差了点儿，颠末一番简朴的补葺后，看上去已经相称不错。她感觉赵四娘或许会感兴趣，便在第一时候奉告了那茶馆让渡的动静。
一听是这么回事儿，赵三娘回身就找来家住四周的伴计，探听起那掌柜的为人。在获得必定的答复后，二话不说就点头让掌柜留下，还让茶馆里的平话先生一并留了下来。就因为她听那平话先生说过两次书，感觉还不错。紧接着她就拉着赵四娘直奔茶馆，在那儿里里外外转了两圈后她便指出，茶社里光卖茶水瓜子太单调，还得添些甜品才好，就筹算从本身甜品坊里选些合适的搬过来。因想着自个儿新研制出来的那几款甜品必须趁热才好吃，还是在茶馆里现做比较好，她就立即派伴计去找瓦匠，筹算仿照着甜品坊的后厨，在茶水间隔壁搭间新的厨房。想了想，又让人把木工找来，筹办打两个甜品揭示柜。再想想，还得……她一边随心所欲地四周改革，一边还不忘欣喜那掌柜，说道：做甜品的油烟有限，绝对达不到烟熏火燎的程度，让他尽管放心。