总如许下去也不是体例,司膳房毕竟是服侍全部皇宫的膳房,偶尔点个菜还行。可她固然比较受宠,还不至于能挺着腰杆子一向去司膳房点菜。范雪瑶揣摩着还是把本身宫院里头的内膳房汲引发来吧,固然只是四个小宫女,调-教好了也能独当一面的。并且本身宫院的内膳房更好使唤,想改个菜票据,研讨个新菜甚么的也便利。
“有,有的!膳房里别的没有,这时候饮子凉水可多着。”周典膳约莫三十来岁,肤白富态,笑容满面的,看起来非常可亲,招手叫来个小宫女,让她去找个洁净罐子过来。然后笑呵呵的一口气儿报了十几个名儿,问画屏两人:
底下晓月、月姑和小金站了出来。
膳房里的就要津润很多了,做坏了的,味道差的必定是不能呈上去给主子食用的。那“做坏”了的,是弃置了也好还是本身分着吃,都归膳房里头本身决定了。而尝膳的就是御膳房里的人,这“做坏”还是好的范围如何拿捏,还不是她们本身人做主?这里头水分大着呢。
回了披香殿,画屏先将罐子拿去内膳房叫小宫女们用井水给镇着,过半个时候再送去后殿给美人用。然后归去殿里复了命,又当着范雪瑶的面把油纸包拿出来翻开:“这是司膳房周典膳给的,说是做坏了的,给我和珠珠尝尝味道。”那纸包里装着几样果子,有鲍螺裹蜜、糖丝钱、蜜麻酥炒团、豆栗黄和韵姜糖。
坐在范老太身边的卢氏阴阳怪气地开口,她是二房太太,因着一个二子,固然跟李蓉差未几是前掉队的门,可这职位倒是天壤之别。
“我这饮子有着呢,甘豆汤、豆儿水、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水、苦水、金橘团、雪泡缩皮饮、五苓大顺散、香薷饮、紫苏饮……不知你们范美人中意哪一口? ”
能择个菜烧个火就行了,至于别的,能够渐渐学。毕竟有端庄掌厨的宫人。
宫内里的糖是稀有的,司膳房要用糖都需求开便条去称量,一钱一厘都记的很清楚。根基上这类做出来的好糖好果子都是主子享用,宫人除了逢年节的节食外是没这个份例的。他们能吃到都是主子犒赏的。
“美人,陛下传你畴昔宣室殿,服侍笔墨呢。来接你的辇车都在殿外了。”
她们之前是吃不到这么好的果子的,跟着范雪瑶以后才有幸尝到滋味。范雪瑶吃甜,但不喜好吃太腻的甜食。这些果子恨不得把一碗糖蜜稀释成一颗粒果子,她只偶尔吃个一粒尝尝滋味。根基上都是原样撤下去,全进了她们的肚子。
两百钱固然看起来未几,可像她们这类美人宫院里的宫女,月钱只要八百钱,多四分之一。她们做宫女的为甚么冒死奉迎主子往上爬,说白了,不就是为了受重用,得犒赏么?
范雪瑶算算日子, 明天赋蒲月十二, 离二十二小暑供冰那天还差着十天。这几天一向没下过雨,太阳大, 炎热炎热的,就算是迟早她都不大情愿到院子里去了。
“就要一罐子雪泡缩皮饮吧。”画屏想好了,浅笑着看向周典膳说。
“画屏,你跟珠珠去趟司膳房,看看膳房里有没有甚么饮子,拣一样酸甜消热的要了,提一罐子返来。”
“大嫂今儿来的可真晚啊。大嫂啊,不是我这个做弟妇的说你,我们几个之间时你如许倒也算了,可你来娘娘这也早退可就不像话了啊。我们两房人都到齐了你才姗姗来迟,我们晓得的晓得你是偶然的,可不晓得的还觉得你是因着你的四娘子就要进宫受选了,这心气儿就高起来了呢!”
过了半个时候膳房那边把镇好的雪泡缩皮饮送了来,范雪瑶喝了一口凉沁沁的冷饮,公然酸甜适口,尝得出内里乌梅和苹果的味道,甘草煮出来的甜味不像蜂蜜和饴糖,淡淡的,和乌梅苹果的酸味搭配在一起很清爽,味道还蛮香的。