夏鸿升一听，也就干脆没有没有回长安，归正虎帐内里有段瓒在，也已经不需求夏鸿升如何操心了。现在段瓒已经对练习的那一套了如指掌，夏鸿升开了个好头，他只需求照着练习下去便能够了。在泾阳住了一天，趁便去看了看已经成了的大棚骨架，交代了让庄子上的人开端编织草搌。气候逐步转凉了，再过几个月恐怕就要变得酷寒。这蔬菜大棚就能够派得上用处了。本来还想收一些蚯蚓的松松土，不过泾阳县的地盘肥饶，倒也临时用不上了。
蒸馏酒的道理实在并不庞大，就是把颠末发酵的酿酒质料，颠末一次或多次的蒸馏过程，提取出来高酒精度的酒液来。因为酒精汽化成为蒸汽所需求的温度比水汽化成为水蒸气所需求的温度要低，以是通过加热高温，使酿酒质料内里的酒精成分汽化，然后酒精蒸汽上升，进入导管当中停止冷凝，颠末冷凝以后重新液化，顺着导管流入冷凝器当中。如果想提取酒精度更高的蒸馏酒，能够在汇集以后直接将冷凝器当作蒸馏仓再度加热，通过导管冷凝进入别的一个冷凝器中，如许连串起来停止多次蒸馏，终究获得酒精度很高的酒精来。
好大一会儿，夏鸿升约莫着应当已经出了酒头了，因而就让齐勇拿出来了一个坛子来，放到了冷凝器中间伸出来的管子下，然后本身谨慎翼翼的渐渐一旦点拔出管子前头的塞子，顿时，就有一小股清澈的液体顺着那根细细的管子缓缓流了出来，流入了酒坛子内里。刹时，全部作坊里就立即弥散开来了一股浓烈的酒香来。酿酒徒弟目瞪口呆，齐勇和那几个亲兵不断的用力吸鼻子，好想要把全部作坊内里的氛围都给吸入本身的肚子内里一样，一个个眼睛内里明晃晃的死死盯着导管出口的那一小股涓涓细流，那眼神，就跟饿了半月的野狼俄然发明了一只肥羊普通。
俗话说生香靠发酵，提香靠蒸馏，酒糟已经在这几天内里由酿酒徒弟发酵好了，夏鸿升倒没有急着一上去就直接那酒糟去蒸，而是先弄了点儿水试了试，看了看蒸馏水的结果来。蒸馏的结果很不错，蒸馏器和冷凝器，另有金属打制的导管的安插都很公道。
阿谁酿酒徒弟颤巍巍的伸出双手来端过了碗来，定定的看着碗内里清澈的液体。在一旁，齐勇和那几个亲兵一脸馋样眼巴巴的瞅着阿谁酿酒徒弟，满眼都是等候和希冀，老但愿本身能够是同一个尝的人了。
“这几天抓紧再多做出来一些，我有效。”夏鸿升看看碗中的那些酒，笑道。(未完待续。。)
“这……这是水？！”酿酒徒弟有些失神的看着白瓷碗内里腐败透亮的液体：“不，不对，水如何会有这么浓的酒香……但是酒又如何会这么透亮？”
齐勇眼睛一亮，这是要让他们尝了！因而立即镇静的喊道：“哎！小的这就去拿！”
回到泾阳县本身的府邸，请去的酿酒徒弟正在措置酒糟，夏鸿升去了专门改出来的酒坊，蒸馏器已经根基成型。匠人拍着胸脯包管，再过一天的时候，就能够投入利用了。
“公，公子！……这酒……好！好啊！好酒！”齐勇的描述词未几，就晓得一个劲儿的边咳嗽边喝采：“太烈了！比小的喝过的三勒浆可要烈多了！就像是一口火顺着嘴钻进了肚子里一样！并且看着跟水似的，公子真乃神人也！”
“香，真香！比长幼儿见过的都香！”酿酒徒弟缓缓的吐出了一口气，感慨道，然后又凑嘴畴昔，张口就是一口。顷刻间，酿酒徒弟的神采猛地一下变得通红，眼睛猛地一下子瞪大了，从速放下了碗，尽力的吸了几口气平复了下来：“这真是酒！……烈！太烈了！味道足！太足了！”