有些猪乃至跟野猪看起来没啥辨别。
秦琅递过尖刀，老王悄悄一送，锋利的尖刀就精准的射中了位置，顿时殷红的猪血沽沽而出，直接流到了大木桶中间的一个小木桶内里。
秦琅冲着老王喊道，老王精力抖擞的回声，然后去换掉了那件羊皮袍子，换上了短衣，用弯钩挑着一篮子杀猪东西过来了。
李世民赞叹，不过较着心机不在这些猪上。
现在好多人都在喊战事结束，要结束幽州边市临时税法呢。天子想要如汉武帝一样搞盐铁专卖，搞工商之税，这不承诺的人但是多的很。
两端黑猪慢悠悠的从君臣几个面前颠末，扭动着屁股，另一边，则有两端明白猪躺地上打滚。
猪血很快固结，秦琅拿起刀将之划成猪血豆腐块。
老王则道，“我倒感觉是这栏建的好，这栏里干爽，猪棚又和缓，加上特地把栏建的小，猪没啥活动处所，一天喂五顿，少吃多餐，这猪除了吃就是睡了，天然也就长肉。”
“走你！”
“你若能把猪肉做的赛过龙肉，朕便支撑你养猪。”
而后代中国人餐桌上的猪，一来种类几经改进，二来都是阉割并栏养的，烹调的体例也是不竭改革，天然是非常甘旨。
接过钩子，也没见如何行动，很随便的一钩，那头明白便被他钩住下巴，然后老王稍一用力，便把明白的前半身提起，他一手提钩一手揪猪耳，人往外走，猪一边嗷嗷叫着一边不由自主的两只后蹄跟着出来。
无外乎扩大税源，也就是普查人丁，清理隐户等，增加户籍人丁，增加课户课丁数量。以及新开税源，就是重完工商市税，搞盐铁专卖。
秦琅在一边道，“那你不看我平时都给它吃甚么，专门给它配的饲料，有蝗虫粉、蚌螺粉、米糠、另有高粱、豆粕，别的每天还给它几大勺酒糟，更每天少不了新奇的萝卜和叶子，这搭配的多均衡，想不胖都不可。”
“燕赵、辽东之地，谓之豭，关东、西谓之彘或豕，南楚谓之猪子。辽东一带的猪，白头而黑身。河东一带的猪，则多满身皆白。黄淮之间的猪，耳朵大。河北一带的猪，皮厚多褶，而生于巴蜀一带的猪，腿短。江南地区的猪，以耳朵小······”
天子实在也是吃猪肉的，猪肉早在先秦之时便被称为太牢三牲之一，与牛羊同列。天子食太牢，诸侯食少牢。
对于秦琅来讲，这挺简朴的。
“那是，内行看热烈，熟行看门道，三郎你这养猪技术好。”
秦琅谦善的道，“我也都是从古书上看的这些养猪体例的。”
他有一篮子的杀猪东西，长长的弯钩，用来钩猪，长尖刀，捅喉咙放血的，屠刀，剁猪骨砍排骨砍猪脚的，刮毛刀，刮毛用的·······
想当初白马渡江，东晋初立，经济掉队，物质窘蹙。
这套典礼完成，插上香，这才提起半人多高的弯钩朝栏里去。
他来问策，秦琅也给出了对策。
说白了实在就是那些有权有势的贵族勋戚，是那些处所的士族豪强们，他们才有才气插手那些盐铁工商，普通小老百姓，没甚么干系。
“陛下。”
“朕决定了，欲委任你来卖力这税法鼎新，你可敢接？”李世民终究下定决计，他盯着秦琅问。
他也不缺调味料，更不缺烹调体例。
“之前你在幽州边市推行工商之税，搞盐铁专卖，朝廷多反对之！”李世民一句话，就表白了眼下想要改税，实在阻力很大。
“陛下，你看这些猪，天下各地猪百式百样，但在臣的眼里，管他黑猪白猪还是花猪，管他是大耳还是短足，实在都是养来吃肉的，以是能吃肉的都是好猪。”