首页 > 直播求雨：开局继承道观，被热芭反追求 > 第一百零七章 龙吟草莓
听到陈云的话，很多网友纷繁迷惑道：
小狐闻到生果的香味跑了过来，陈云给它喂了几颗草莓，小狐顿时喜笑容开，笑起来的模样也是格外的敬爱。
“糖胶在70度摆布最合适塑形，并且糖胶的冷却很快，以是塑形的时候很短。”
“龙吟草莓是甚么？没传闻过。”
这天赋旁人也学不来。
“以后，再往虹吸瓶里插手液氮。”
“糖壳要做的轻浮透亮，你这个形状是能够的，但是太厚了，不透亮。”
听到陈云的解释，网友们都几次点头。
接着，陈云取下第二个糖块，放在糖艺灯上加热熔化，然后再一次倒在了硅胶垫上。
“草莓一年种两次，分春播和秋播。春播的草莓是6-8月份成熟，秋播的草莓是来年的1-3月份。”
陈云取出大草莓，将草莓切片，然后加白沙糖放入真空袋当中，用真空机将袋子里的氛围抽至真空。
只见他取出十几枚草莓，将草莓放在板子上，用刀一点一点的把草莓切成四四方方的生果丁。
“切割糖壳要用热工艺，正统的就是烧红的铁丝，如果大师不会操感化烧到滚烫的小刀也能够。”
“大师能够看到，液体味凝集成胶一样的物质。”
“这不是草莓，这最多算是个老柿子。”
“草莓我普通喜好直接吃，本来就好吃，加那么多东西干甚么。”
比如有些人学做饭，就算把菜谱倒背如流，真到了实战的时候，也还是一脸懵逼，只能一边看着菜谱一边实际。
“好好好，你带着它去玩吧，早晨早点返来。”陈云像个操心的老父亲,轻笑着说道。
“不愧是陈观主，每一步都出乎我们的预感。”
“陈观主本身编的名字吧，不过听着挺霸气。”
陈云看着糖果，长出一口气，然后当真说道：
大要不如何平整，形状更像是一个西红柿，扁了很多。
“你这不负任务的家伙，总算是露面了。”陈云看到小黑后，无法吐槽了一句。
一起上，陈云又碰到了很多山村里的村民。
以后，陈云又用勺子把液氮冷冻后的冰淇淋粉，通太小漏斗倒入草莓糖壳当中。
这个时候，陈云把第一个失利品放在镜头面前，说道：“大师看，这个就是龙吟草莓的糖壳，之以是叫龙吟草莓，是因为它破裂的时候收回一声清脆的响声，以是冠名龙吟。”
“先不要这么快松掉气管，不然糖壳会有凸起，要在最后才拔出气管。”
“毕竟是小犬生父。”
“我去，有钱人的欢愉我们设想不到啊。”
“本来兴冲冲的拿着一盒草莓筹办和陈观主学习，成果第二步我人就傻了。”
“尾部能够捏的小一些，如许流线形更都雅。”
听到陈云的话，郑姝悄悄赞叹一声，观主是真的短长呐。
但是，这只是开端。
再将真空袋子放入80度的高温慢煮机里，煮10分钟。
“观主你说。”
糖胶凝固的速率非常快，根基上捏几下，就已经凝成固体了。
“别说，我发明草莓直接吃也是非常好吃。”
“这颗草莓看上去就让人没有食欲啊。”
“罕见的草莓做法？草莓还能如何做？不过是奶昔、榨汁之类的吧。”
特别是郑姝做好一个龙吟草莓的糖壳，在陈云面前举起，对劲中又带着一点小高傲的笑容，更是让很多男同胞大喊“我仿佛爱情了”。
“接下来就略微有点费事，需求用到真空机、高温慢煮机、恒温加热搅拌机、摒挡机、虹吸瓶等。”
陈云又取出一个吹气的气囊和一根管子，他要做的，就是将一块糖胶用手揉捏成圆球状，然后把管子插入糖胶中，将糖胶吹成空心的状况。
“液氮都出来了，果然是贫困限定了我的设想力。”
开甚么国际打趣！?陈云把制作完成的草莓糖胶揉成一个长条状，然后用剪刀将草莓糖胶剪成一块一块的模样。