“粘锅？”林晨想了想，答复道，“煎鱼时如果为了制止沾锅，能够先将锅烧热，用姜片将锅子擦一遍后放油，等油烧热后放入鱼块。记取要将有鱼皮的一面朝下，鱼块在煎好一面后翻面再煎另一面。煎鱼的时候要用小火，如许煎鱼才不易沾锅煎碎。不晓得我如许的解释，是否帮忙到你们了没有。”
“更何况，是由我如许掌厨，包准你们一个个的非舔屏不成。”
“这个时候，我们要在锅留底油好让葱、姜爆香。”林晨将切好的葱与姜倒入，随后拿来一旁的黄酒、生抽、老抽、白糖，以及八角料，“这些东西都是市上能够买到的，作为辅料，增加口感。”
切开鱼腹，将内里的垢物去掉以后，瞥见这么大只鱼，他也是略微犯难了。
说着，他已经是将洗好的鱼块放入碗中，放少量面粉加淀粉、五香粉已经盐后抓匀。
“不过，还没有完呢。”林晨嘀咕了一句，忍住嘴馋之意，捡去八角大料葱段等，最后倒入蚝油，用旺火收浓汤汁，最后插手了味精。
“看晨哥的吃相，绝对非常好吃，要不然，他不会在这么多人面前暴露这类吃香。”
“6666，晨哥的答复老是这么专业，要不是你人在我们眼皮底下，我们都思疑你是否百度了。”
……
“1111111”
手起刀落，石斑鱼在林晨的菜刀之下变成一块块鱼块，一刀刀下去，速率很快，顿时引发了观众们的赞叹。
“晨哥哥切鱼的模样好帅！”
……
“看我晨哥这连续波操纵，顿时让喷子无话可说。”
“如许是腌鱼，增加口感，不然在炒的时候放盐就会呈现外咸内淡的味道。”固然是很常见的操纵，但林晨也是开口解释道。
“我恨啊，晨哥竟然能够做出如许的甘旨。”
“哈！百度甚么底子没需求，知识在脑海中，已经成了影象了。”林晨笑道，这些知识，固然有他本就晓得的，但也有技术帮忙的。
“晨哥这么有才的都能被你们喷，真是眼瞎，不看就滚出去。”
行云流水般的行动，让观众们都是悄悄的看着这一幕，更是有很多迷妹看到林晨这连续行动，双眼都是异彩纷繁。