首页 > 直播之女野人养成日志 > 第177章 黑水沼泽（九）
等肉略微凉了一点，刘丹清问萧薇薇要过开山刀，开端从尾巴上取肉。
“大师看，现在不竭有浮沫从鳄鱼肉中被煮出来，这些浮沫就是肉内里很腥臊的物质，将它们煮出来后，肉就会变得鲜香，这和我们在家里煮肉的时候，先将肉焯一下水是一样的事理。”
萧薇薇听到摒挡美食的题目，从速凑了过来，看着这一大段最粗的鳄鱼尾巴，也是踌躇了，说道：“是啊，如果将肉都片下来，那吃起来就没有感受了呀，如何办呢?”
“嗯?水仿佛未几了”刚拖着两根小树干返来的刘丹清看了看锅中，发明跟着不断的沸腾，铝锅中的水也越来越少，现在只要半锅水的模样了，这还是有着蛇肉段在内里的原因。
刘丹清皱着眉头，看着这一大块鳄鱼尾巴，忧?道：“我也是这么想的，但是这鳄鱼尾巴内里满是骨节，固然骨节显得很细，但是没有铁千，我们没法穿畴昔啊。”
整整十二条肉，整整齐齐地码在烤架上，接管着底下火焰热忱的炙烤。
“现在我们先用柠檬和辣椒将鳄鱼尾巴焯一下水，去除内里的腥味，再停止烤制，我们没有充足的香料，以是先焯一下水，烤的时候再抹上柠檬汁，快烤好的时候，撒上一些辣椒粉，如许，去腥的结果也不会差，嗯，想想就要流口水了。”
“成”刘丹清承诺下来，先顺着方才改刀时划出的暗语，一向切到底，然后再加了两刀，将尾巴上面的肉分红差未几的六份，接着再贴着骨头，将一条一条的肉给取了下来。
“但是用烤的就不一样了，烤能够将鳄鱼肉内部的油脂逼出来，构成芳香质，再加上全天下公认的烤肉最好火伴―柠檬汁去腥，辣椒粉提味，想来这烤鳄鱼尾巴的味道应当是非常不错的。”
毕竟这小岛面积不大，合适的小树本来就不算多，更多的大树，刘丹清也没阿谁别力去砍伐。
“嘿嘿，有了这个，我们取水就便利了，不消再谨慎翼翼，担忧一条鳄鱼从水中冲出来。”
“不过现在我还在思虑，到底如何来烤这两段最为粗大的肉段，大师看，这最粗的一段，乃至有我大腿粗细，我现在给它焯水都要不断地背面，如果直接放在烤架上烤，那得烤到明天去。”
再次挥起开山刀，才方才砍了几刀，萧薇薇便过来止住了刘丹清，说道：“把刀给我，我来砍，你去弄鳄鱼肉吧，水开了。”
“能不能和动画片内里一样，用树枝穿畴昔，将它架在火上烤，我来给它不断地转动，让它受热均匀。”
“我们略微再等一会，便能够将这两块肉拿出来烤了，至于为甚么不一向煮下去，直到煮熟，还是阿谁启事，我们没有充足的作料，特别是没有盐，以是煮出来味道不会很好。”
从一棵胳膊粗细的树干尾部上截下一段，将中间挖空，做成一个木杯，再将这个木杯垂直绑到一根三米多长的小树干上，刘丹清拿着走到水边，移开水面的脏东西，舀了一杯水。
这小岛上的树赶上这两人，算是倒了大霉了，从小臂粗的到小腿粗的，凡是被刘丹清发明的，一棵都没放过，十足砍断。
现在他干这活，已经是熟到不能再熟了，连刀子都不消，三下五除二，一个稳稳铛铛的烤肉架子就搭好了。
大的六条，最粗的处统统成人小臂粗细，小的六条则差了很多，毕竟鳄鱼尾巴最粗的处所就是连接处那一截，越往尾端越细，方才没分段，看上去还不是太较着，现在一分六，就显得差异不小了。
刘丹清看着她笑了笑，将萧薇薇还没砍好的床架子弄完，按着两米的间隔平行摆好，再去弄起了床板。
“鳄鱼肉比较腥，以是普通摒挡之前，会用调料煮水浸泡一段时候，将腥味去除，然后在停止煲汤或者焖烧。”