首页 > 直播之女野人养成日志 > 第92章 庖清解獾
“全部狗獾筒子，约莫有七八斤重，得肉率不到五成，蛮高了，比普通的羊都要高，并且大师看，都是红肉，脂肪很少。”
“狗獾汤锅？”三小我都冒出了疑问。
“兵兵姐，牛哥，微微，这只狗獾，我筹办普通做狗獾汤锅，一半烤掉，你们看如何样？”
“接下来，我要将它剥皮，场面有一点血腥，如果不适应这类场景的，能够先把头转畴昔。”
“熊二送给丹青和微微一架战役机――青爷手工课，实在是太短长了。”
“青爷这刀法，是跟厨子学的吧？”
刘丹盘点点头，说道：“是的，狗獾的爪子很锋利，并且这些野活泼物的虎伥上面很能够带有病毒，会导致狂犬病，以是捕猎他们必须谨慎，最好是用圈套捕获。”
以是三名观众也是凑得很近，看着刘丹清给狗獾剥皮。
刘丹清将背包卸下，拎着狗獾分开营地，一边走一边解释道：
“清清，这只狗獾的脚爪好锋利啊，被它抓到可不是好玩的。”
樊兵兵从地上捡了一根树枝，走到刘丹清身后，戳戳又戳戳，还惊呼道：“哇，这个怪物是软的耶。”
就见他匕首乱舞，伴跟着“咔咔”声，半只狗獾很快就变成了一堆带骨头或者不带骨头的肉。
“这个狗獾头就只能便宜鱼虾蟹了，我们没有呼应的厨具和作料来烹调它，并且，野活泼物的脑袋内里能够会有寄生虫，还是不吃为妙。”
分好半只狗獾，刘丹清直起家，吐了口气，又在别的半片狗獾肉上改起了刀，边改边解释道：“剩下的半只，我们也用盐将它腌上，一会再把它放到火堆上面去烤。”
公然，偶像说甚么都是对的，即便是很无聊的一句话。
“最爱兵兵送给丹青和微微一架战役机――就是喜好兵兵这类清纯的模样。”
萧薇薇存眷的重点则是在那四只锋利的脚爪上。
刘丹清先将狗獾的头砍了下来，扔到海水内里。
“现在，全部狗獾就只剩下一个身躯了，也就是俗称的筒子，商家在买卖的时候，普通把屠宰好的，去头去皮、去脚爪去内脏的牛羊身材叫做筒子。”
观众们被这个别致的论点给惊呆了。
“接下来，我们要去海边，去除狗獾的内脏。”
“冰冰后盾团团长送给丹青和微微一架预警机――兵兵好敬爱啊！！！！！！！！！！”
“兵兵姐也打魔兽么？内里的石头怪死了估计是硬硬的。”
刘丹清卖了个关子：“这个你们一会就晓得了，当然，如果有大凉山黎族的朋友，那么他们估计也晓得了，我现在先将狗獾肉切好，用盐先略微腌一下，去去腥。”
“手剥就是一只手拉着皮，一只手伸到皮肉扯开处，往内里用劲顺着往下捋，将皮与肉分离，如许剥下来的皮上面没有一丝碎肉。”
“如果我们还处于求生阶段，那么狗獾的内脏我们是不管如何也舍不得华侈的，它的肝也能够吃，其他的内脏能够当作饵料，放到鱼笼内里，沉到海底，诱捕鱼类和龙虾、螃蟹。”
“接下来是内脏，持续扔到大海内里，另有四只脚爪，一样也抛弃了，我们现在真的很豪侈，这些东西在很多求生环境下，那都是首要物质。”
再将两只后腿拉出来，剩下的就轻松了，能够整片的往下撕，很快就全数剥完了。
“但是我们明天就要分开这座小岛了，已经没法再操纵这些物质，以是还是让大海将其消化，或者说净化。”
“剥皮的第一步，是用匕首沿着狗獾的肚子，从脖子的位置开端，直直向下，划开它的皮。这里要重视的一点就是，不要划破狗獾的肚子，不然它的内脏就会挤出来。然后再横着划开狗獾脖子上的皮。”