首页 > 直播:人宅家中,被妹妹曝光 > 第78章 色香味形器,这辈子没吃过好东西
“没错,一道菜的形状和器具,也是要非常讲究的!”
“刚吃完饭的我,毫不踌躇的下单了一份麻辣豆腐!”
啊这.........
当然,她们只是小辈的一种撒娇和打趣罢了。
“这是一种视觉结果!”
“至于器具.........”
扎心了啊!
我直接现场讲授!
当然,如果是浅显家庭普通用饭,倒是无所谓,那就只是为了吃饱。
起码,你想要做餐饮,高端餐饮,那么这玩意就是缺一不成的!
本来,观众还感觉形状不首要,不过现在一听,他们俄然感觉,形状仿佛也很首要!
她们有点扎心,合着,只要你以为的这个门徒,才配吃上您的顶峰技术?
说到这里,他微微顿了顿。
“香,同理,每个食品都有属于它本身的香味,也是一道菜,最吸惹人的处所,飘香十里。
“陈老:以是说,怪我喽?那不是你们本身要求的吗?”
“色,指的是色彩,一道菜,应当具有属于它本身的色彩,比如说,这道麻辣豆腐,红中带白,白上带绿,一眼就能具有食欲,哪怕是没有闻到味道!”
明显是一道很常见的家常菜,但是她们吃的愣是差点要把舌头都恨不得吞出来!
获得秦昊的嘉奖,陈朝阳比本身小时候的奖状还欢畅!
提及其他国度,美食最起码你还能叫出来几种,但如果阿三国的话,那就有些离谱了!
嫩!
“而盘子就分歧了,多装一些就会溢出,只能少装,节俭出更大的空间,就能停止摆盘,反而更加都雅!”
细心回想了一下,呃仿佛还真说过,还不止一次!
而在看看那小铁盆.........
“不是你们说,太好吃了,轻易长胖吗?以是我就随便做了一下罢了。”
最终究,最完整!
从这一道菜,她们就感受出来了,前几天陈老爷子的菜固然好吃,但至心没到这类境地。
“短是非长,我也想学!”
你太会比方了!
目标分歧!
“如果说,前面那些是一个厨师,一个好厨师的根基功,那么现在就是磨练一个厨师真恰是否合格的关头!”
赏心好看!
“不美妙,但能装!”