首页 > 知否知否应是绿肥红瘦 > 第26章 明兰的鱼,齐衡的饭
当初林姨娘胜利进门后,因为各种启事,盛老更加不肯意和人来往,便托说要茹素,又置了个只要五六个灶头的小厨房,与府里全然隔了开来,这个风俗到了登州也带过来了,小厨房尽管寿安堂的一众饮食,见盛老宠嬖的六女人来了,都恭敬的笑着施礼。
另有那葱香鲫鱼脯,是将鱼肉片开,用盐姜汁和酒腌渍上一个时候,在用小胡椒和葱段放在温油中几次煸炸而成,葱香浓烈,微辣鲜咸,轻酸薄甜,是开胃爽口,齐衡吃的甘旨,不觉连着扒了两碗饭,眼中粉碎了他谪仙般的翩翩公形象,只看的他身后的小厮张口结舌。
野生的鲫鱼本来就鲜美适口,那鲫鱼汤是将鲫鱼用滚油略微炸成金黄色立即投入沙锅中,配以笋片新奇蘑菇香菇和嫩豆腐,放足了香姜料在小红泥炉上足足煨了两个时候,待到豆腐都煨穿孔了才得成的,汤色乳白,鲜美润口,盛老和齐衡都忍不住喝了两小碗。
用过了茶,房妈妈安设齐衡去右次间歇午觉,又批示几个丫环抬水备巾让他梳洗,明兰本来想和盛老一块儿腻着说说话,切磋一下不消读书以后的平常安排,可这会儿隔间里睡了个大费事,她全偶然情,便回了本身的梨花橱。
西湖醋鱼和清炖甲鱼汤,不过你没机遇了,今晚它们就会上桌的!明兰暗下决计,脸上堆着天真的笑容:“元若哥哥问的好,转头我就去厨房那儿探听探听哦。”
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此时恰是夏秋之交,天光阴沉,明兰好像刚放了暑假的孩童,一请过安后,便向崔妈妈要了鱼竿鱼篓要去府中的那莲池里垂钓,崔妈妈晓得明兰夙来懂事灵巧,这几年见她读书教幼弟非常辛苦,便承诺了,还给配了一盆鱼饵,又细细叮咛丹橘小桃要细心看住明兰,离塘遥远些,莫要掉出来反被鱼吃了如此,明兰点头如捣蒜。
明兰大喜,随即转头朝着齐衡,鼓掌道:“好呀好呀,庄先生说论语说孔说,人行必有我师,元若哥哥和大哥哥一起勤奋切磋问定能事半功倍,将来必定一齐考上!”
明兰表情雀跃的坐在桌旁,大眼睛眨巴眨巴的看着盛老,谁知老却一向不开饭只看着门外,大户人家端方大,长辈不说开饭,明兰连筷都不能碰,正要开口问祖母,俄然门口帘一掀,一个苗条的身影飘但是来,明兰看清了来人,嘴巴张大了……
盛府内有两个水池,一个大些,靠近盛紘妻妾的主宅,一个只要巴掌大,靠近寿安堂和家塾,大水池里的莲蓬藕荷鱼虾都有人打理,明兰想了想便直奔小水池,选定处所,丹橘给明兰安了小竹椅撑了大绢布伞,燕草和秦桑一个端着茶水一个端着生果点心别离放在小竹几上,明兰见场面这般大,感觉不钓上个十几条也未免过意不去,但是越急越没动静。幸亏小桃原就是乡间来的,于垂钓捉虾最有经历,便教明兰挂饵看浮,在名师指导下,公然立时便有两条笨鱼中计。小水池里的鱼儿安闲惯了,何曾被捕获过,都笨笨傻傻的,不过半个时候明兰便钓了**条,明兰大是对劲,这时见到清凌凌的池水中有一团黑乎乎的东西,心中一动,便拿过一柄长杆网兜,和小桃齐力朝阿谁方向用力兜了几下后提起,世人一看,本来是一只肥头大耳的甲鱼,正一副呆呆状扒拉着网兜,明兰乐了,小手一挥,带着笨鱼和胖甲鱼鸣金出兵,直奔西侧小厨房。
明兰一向低头埋在碗里,才微微昂首,皮笑肉不笑道:“您吃,您吃。”
齐衡目光闪动着笑意:“六mm,明日咱么吃甚么?”
饭后上茶,齐衡坐在盛老下首的一张常春藤编的高脚藤墩上,文雅的擦擦手指,端起茶碗道:“可真感谢六mm了,为了我这般操心。”