董出息咽了一口吐沫，眼睛都看直了，他自发得刀工了得，没想到对方竟然深藏不露，把一颗土豆变成了一根土豆丝。
本来董出息的95分已经很高了，在墨非切出长土豆丝之前，他有九成的自傲能进级下一轮，看到墨非切出土豆丝以后，贰内心仍有六成的但愿。
弄断了土豆丝，他像吃面条一样，吸溜吸溜吸进嘴里。
盘中装点了几根红甜椒丝、干辣椒丝，几颗水灵灵的葱花，色彩搭配的赏心好看。沾着调汁的土豆丝，光彩敞亮，味道浓烈，正窝在盘子里，摆成了一个旋形。
听到佳宾这么说，场下又是一阵群情声，这个年青人到底是甚么来头，竟然获得沧海美食名宿的高度评价。
“看！他又在干甚么？”
看到分数出来，他面带愧色，拎起小箱子走了。
只见他谙练地用勺子一滑，非常萧洒的把收好汁的海参倒入盘里。
铁锅重约二十多斤，在他手里高低翻飞，轻若无物，连着颠了十几下，他神采稳定，只要额头滑下几滴细汗。
这是多么的功力呀。
奇了！
听到严翠山的话，场下响作一片。
苏村歌身边多了位佳宾，她从速就教：“严师，刚才那一幕您看到了吗？7号台的另一名选手，用一颗土豆切出了一根长的土豆丝……的确太奇异了！你如何评价他的表示？”
“这么说，您在资格赛上很看好他？”苏村歌问。
董出息看得目瞪口呆，酸辣土豆丝竟然另有二次浇汁的做法，还是头一回传闻。
这外型，这味道，可谓别出机杼，独具匠心。
特别是二次浇汁后，本来有些干的土豆丝上，充满了汁液，吃到嘴里，爽滑带劲，与刚才董出息的那份土豆丝比拟，这一份是更高层次的口感和滋味。
李清华叹道：“这小子，总会给人以出其不料的欣喜！”
墨非刷出锅来，点了几滴油，烧热后又放入了几根葱丝、蒜片、辣椒丝，煸出味来，放入糖、香醋、生抽，一勺水，烧开后滤出葱丝、蒜片、辣椒丝，趁热浇在土豆丝上……
轰……
这时，大师的目光又被另一场比赛吸引了――
不知不觉咽进肚里，又要去夹，筷子伸到一半愣住了，他看到身边的评审正看着他。因而笑了笑说，“口感不错，你也趁热从速尝尝。”
场边一片群情声，连少年四周的选手也停下来，吃惊地看着他。
电视机前，余小鱼地点的一班堕入猖獗，几近每小我都尖叫起来，神采涨的通红，尽力墨非的表示而鼓掌、号令。
细细咀嚼，花椒的麻香，小葱的暗香，蒜的焦香，都缓缓融会到酸与辣中，再共同土豆丝本身的味道，让人胃口大开。
严翠山是沧海市久负盛名的美食家、文明名流，他竟然毫不鄙吝地嘉奖一名年青人，看来这小我不是背景深厚，就是厨艺了得，但是他明显才一级呀。
“墨非？严师，您熟谙他吗？”苏村歌又问。
一阵热气腾腾而起，香味也跟着飘了出去。
墨非胜！
“哇，好过瘾呀！”贰内心在不断地赞叹，
倒入土豆丝，热油烹火，翻滚了几下，放入调料，几分钟的工夫，墨非就将土豆丝出锅了。
李清华和陈雁升相视一笑，向后倚了倚，身材放松下来。
“我的酸辣土豆丝做好了，请评审咀嚼。”墨非端到评审桌前。
但他仍然倔强地以为，刀工了得又如何，比味道我不必然就会输！
“严师！你快看评审！”苏村歌惊叫起来。
两人你一筷子我一筷子，一盘土豆丝被吃的七七八八，四周的观众看愣了，心想这俩评审是不是没有吃早餐就来了。
“呃……”