墨非伸脱手来，握住了贺玄玄小巧的手，低声说：“没干系，我想好了，就做【香椿鱼儿】。”
世人都屏住了气，恐怕把白白嫩嫩的豆腐震倒，但熟谙这道菜的人晓得，好久不见的刘家秘制豆腐又重出江湖了。
贺玄玄笑了笑，“不是你们墨老板，是我大弟贺摩西。”
这统统都太熟谙了，刘奎做起来如行云流水，小石臼的几瓣春蒜已被捣成了泥，内里增加了细盐，一会儿便不消再放盐了，这也是他的小法门。
“你供应的做法很难吗？”墨非反问。
【香芽豆腐】，鲜嫩的香椿芽当然关头，没有点过卤水的刘家秘制豆腐，也是这道摒挡的半个配角，正因为没有滑嫩详确、淡而有趣的豆腐烘托，才气将香椿的香味阐扬到极致。
刘奎点点头，自傲地说：“20分钟充足了！”
刘奎内心一格登，他是做香椿的妙手，晓得香椿采芽后不能粉碎枝杈，以利于多次采摘，像这类蛮横折断树枝的可未几见，除非是想完美保存其美味。
……
这块豆腐有半厘米薄厚，非常均匀，力度之奇妙，让人叹为观止。
“还催！”贺玄玄嘟着小嘴表示不满。
面前一闪，脑海里多了一份【香椿鱼儿】的做法，只听体系抱怨说：“宿主，时候有限，只能做这份删减版了。”
体系停顿了半晌，才答复：香椿鱼儿。同时附上了【香椿鱼儿】的做法，一看之下，墨非亦吃惊不小，本来非常平常的【香椿鱼儿】，也极其繁复。
墨非算了算时候，感受并不敷裕，微微皱眉刚要开口，脑海里体系骂了一句，“特么这么焦急干甚么，又不是死了焦急要埋！”
余小鱼期呐呐艾地地问：“谁……谁呀？”
司徒马又要开口叫，被贺玄玄一个眼神制止了。他摸了摸鼻头，轻声说：“那好吧，再让墨老板多想一会儿。归正……”
厨房的一角，墨非不知在捣鼓着甚么，贺玄玄心无旁骛，一双妙目只在墨非一小我身上。
他差点当场“噗嗤”笑出声来，现在的体系被本身有点带坏节拍了，竟然出口骂人。
话还未说完，贺玄玄凌厉的眼神又到了。
司徒马一眼瞥到，神采有些不爽，很快他展颜一笑，面向全场说：“既然两边都选定了摒挡，那么我还要宣布一件事。鉴于香椿摒挡不必破钞太长时候，本次比赛用时限定为20分钟。”
严翠山叹了口气，又摇点头说，“小鱼儿，如果说刘奎的功底是五级，单凭这道菜他能靠近星级的气力，你说可骇不成怕？”
“头茬的香椿配甚么鸡蛋最好？二茬的呢？三茬的呢？”
司徒马喊了一声，顿时店里温馨下来，“既然都顺利完成了采购任务，现在进入自选菜品，刘校长，你先选一道摒挡吧。”
看完了做法，墨非抬开端，店里此时已经温馨下来，世人正盯着他看。
“嗯，目前来看，你还把握不了。”
手并不断下，烧好了热水直接浇在香椿细芽上，三两秒钟后他敏捷捞出香椿芽，去除亚硝酸盐和硝酸盐的同时，香椿里含的香精油挥收回来，飘零在氛围里，闻上一口让人垂涎欲滴。
即便是自家老板的敌手，她也由衷地赞叹起来，这时俄然想起来，一向存眷着刘奎，倒把自家老板给忘了。
“想好了吗？”司徒马见他昂首，从速又问。
一瓣瓣香椿芽撒下去，洁白得空的嫩豆腐上便多了翠绿的绿，像是从上面长出了草芽，都雅极了。又点了几滴异化麻油的蒜泥后，这道菜算是完成了大半。
“既然两边没有贰言，现在我宣布：比赛正式开端！”
“哦。”余小鱼再无知，【开水白菜】还是晓得的，“太精美了！”