两人差了2分,跛子陈得胜!
宣布分数以后,跛子陈一脸严厉,反而没了平时的玩世不恭。而输掉的吴秀君则淡淡一笑,仿佛统统都无所谓。
评委丁亮分:
【评分】陈繁华96分吴秀君 93分
“哥哥,挺可惜的……你……没事吧?”吴毓君畴昔安抚他,却又不敢看哥哥的眼睛,怕看到哥哥绝望的眼神。
盘子里另有一两片极小的肉,是炒制过程中脱落的,盘沿上还挂着几粒青青的蒜苗,盘底的汤汁倒还在。
吴秀君刮了刮她的翘鼻,笑着说:“傻丫头,太藐视你哥哥了。一场比赛罢了。”
他沉醉地闭上眼睛,用牙齿悄悄咬着肥肉,牙齿进入肥肉的顷刻,整小我几近都酥了。就是这个味道!多年来魂牵梦绕、没法放心的味道!也是妈妈离世后再也尝不到的滋味!
“嘶……”
接着,一声声“嘶”的声音接次传来,别离是别的四位评委。
“可……这你如何解释?”前面还不平气,直接怼上了。
跟着司尘的声声响起,五位评委纷繁拿起筷子,都不约而同地先夹起了跛子陈的【回锅肉】。
不愧是跛子陈的成名之作!
陈繁华94分,吴秀君95分
评委甲吃得畅快,评委乙吃得利落,评委丙品出了嫩笋的清甜,评委丁尝出了腊肉的沧桑,评委戊则迷醉于食品带来的快感中,久久不能自拔。
评委丙亮分:
陈繁华97分吴秀君92分
【菜品】回锅肉
从观感上,三盘【回锅肉】很有视觉打击力,红的辣椒、绿的蒜苗,喷香的猪肉被炒至透明,油亮的豆瓣酱料汁包裹在肉片上,让人看了就感遭到食指大动,咬一口满嘴鲜香,恨不得立即来上一碗米饭吃个过瘾。
“你们别这么早下结论,墨非也不是没有翻盘的能够性!”
【腊肉炒嫩笋】与三份【回锅肉】混搭,如同小三碰到了正房,只好怯生生地躲在一边,显得清秀可儿又气度不敷。
味道出乎评委甲的料想。他本来觉得,出身沪上的吴秀君做这道菜必定差了火候,是以也不抱太大的等候。
四盘菜一字排开,摆在中间一张长桌上,此中三盘是【回锅肉】,一盘是【腊肉炒嫩笋】。
“墨非,你对五花肉做了甚么?!”
吴毓君抓着吴秀君的手,严峻地问:“哥哥,你感觉谁能赢?”
“呵,墨非就是浪得浮名,做菜就是要实打实,光晓得辨认食材又有何用?”
从这个细节上,能够看出张云鹏选菜的失误。
现场有些混乱,人们不知所措的看着他们,像是看着五个神经不普通的人类。
陈繁华94分,吴秀君96分
颠末一番挣扎,评委甲起首亮起出了分数:
司徒宇接过盘子,用食指蘸了蘸汤汁,放在嘴边舔了舔。
“嘘!都别说话了,评委又开端尝菜了!”
评委戊亮分:
她内心难过,语气哭泣。
“下药给评委吃?你脑筋秀逗了吧?!”有人忍不住出言辩驳。
“开端!”
第一轮品菜开端。
顺着声音,大师找到了吸气声的来源――还在吸气的评委甲!
吴毓君这才擦了泪,睁大了眼睛,向台上望去。
司徒宇神情一紧,仿佛想到了甚么,从速给司尘递了个眼色。司尘立即会心,把分完剩下的【回锅肉】端到了司徒宇面前。
“咦!”
评委甲来自西蜀,他迫不及待地把一块半肥半瘦的肉送入口中,一股来自故乡的味道顿时从口中满盈、升腾。
评委们漱完了口,按完成菜品的时候挨次,先尝了张云鹏做的【腊肉炒嫩笋】。
吴秀君安抚着,说:“好啦好啦,快看,顿时就要尝墨非和张云鹏的菜了。”