约旦人是中东人中最能闯荡的民族，因为说话相通，很多人到阿联酋、沙特、科威特、阿曼等海湾国度餬口创业，打下了一片六合。他们的糊口和事情状况浅显好过印度人、巴基斯坦人、斯里兰卡人；他们善于与外界打交道，富有进取心和开阔的视野；在阿拉伯国度，因为他们说话不异，又信奉同一宗教，因此更轻易融入本地的支流社会。
湖面和陆地常常有轻风，白天湖上的风向四周八方吹去，到了夜间又反过来吹向湖中间。轻风吹过来时，一丝凉意从他们身上吹过，非常舒畅。
司机先容了几种特性调料：Hoummus，这是一种正宗的阿拉伯酱，由豌豆和芝麻磨粉调制而成，香浓适口，普通都抹在阿拉伯大饼上吃。别的另有Tabbouleh，这是由切碎的香菜、薄荷和粉碎的小麦拌成的调料。Wara Enab是用树叶包裹着米饭的食品。Koussa Mahshi是添补了肉馅的小胡瓜。
宗教在约旦是一个敏感的话题，外来人不得随便和本地人会商伊斯兰教，更不能表示出对伊斯兰教不屑一顾的模样。如果外来人一旦冒犯了伊斯兰教的这个“底线”，那么在约旦就会惹上大费事。
约旦气候酷热，夏季白日气温高达摄氏50度，底子没法在大街上行走。安曼古色古香，不时能看到绿树成荫的风景。大街上过往的行人，男士头上包着紅色格子的阿拉伯头巾；密斯则是几近清一色的伊斯兰式女性打扮，—头絲巾、身穿拖地的玄色长裙。约旦人的长相表面清楚，男士漂亮，密斯标致。他们的神采宁静，思惟敏捷，脾气开畅，易于相同。
追溯汗青，佩特拉的制作者纳巴泰人在当代人的眼中，始终是一个充满了迷一样的民族。他们仿佛在一夜之间节制了阿拉伯半岛到地中海间的首要商路，一夜之间建起了佩特拉。鼎盛期间，纳巴泰王国的边境从大马士革一向延长到红海地区，但他们却始终将都城定在群山环抱、易守难攻的佩特拉。以后他们仿佛一夜之间又消逝在汗青的迷雾中。在这一点上，纳巴泰文明很像印加文明，来去仓促，奥秘非常。传闻印加文明的消逝，主如果因为西班牙探险家带去的疾病导致的。而纳巴泰人败于罗马人后，一下子无影无踪，连一点线索都未留下，只要一整座石城让当代汗青学家和考古学家去考据，但又仿佛找不到有力的证据。
佩特拉是约旦南部的一座汗青古城，距都城安曼约260千米，车程三小时。佩特拉古城隐没于死海和阿克巴湾之间的山峡中，是约旦南部戈壁中的奥秘古城之一，也是约旦最负盛名的古迹区之一，1985年被结合国科教文构造列出天下文明遗产。佩特拉位于枯燥的海拔1000米的高山上，古城几近是在岩石上雕镂而建成的。古时这里是首要的商路中间。1812年以来连续发明很多古迹，多数雕镂在一条深谷的岩壁上；古城一经发明，便成为约旦旅游业最首要的观风景点，曾颤动天下，有天下异景之称。
20世纪，佩特拉成为约旦的旅游胜地，同时也成了考古学家研讨的首要课题。首批当代考古队考查了佩特拉的石雕坟场和古刹，研讨者们肯定佩特拉修建融入了埃及、叙利亚、美索不达米亚、希腊以及罗马的修建气势，揭示出一个多国文明交换中间的都会风采。
从佩特拉古城出来后，他们让司机阿卜杜拉找一家有约旦特性的餐馆。古城四周的街边就有很多餐馆，他们选了一家卫生前提较好的餐馆，坐下来开端点菜。他们要了两份阿拉伯餐主食，即阿拉伯烤饼，内里异化了各种海鲜的炒米饭。据司机说，那就是正宗的阿拉伯餐的主食。司机本身点了一份叫Matchbous的五香羊肉饭。刚开端他用刀叉用饭，不一会儿他便直接用手抓着吃起来，美满是阿拉伯人用饭的体例。