梁晓秀走累了，她发起到一家酒吧或咖啡馆坐一会儿，歇息一下。
米拉说，天下各国绝对禁毒，唯独阿姆斯特丹答应在特定的场合吸食少量大麻等毒品。在阿姆斯特大街上有菜叶标识的咖啡屋就是合法吸食毒品的咖啡屋，不过吸食数量是有限定的。
都会闻名的运河有天子运河、王子运河和名流运河等。游船巡航运河以白日的一小时路程较为合适。在阿姆斯特丹中心火车站前，每种航路的旅游船每隔15－30分钟开一班。
以后，米拉带梁晓秀观光荷兰喜力啤酒厂。建立于1864年的喜力啤酒是国际着名啤酒品牌。他们在喜力啤酒厂咀嚼了新奇的纯粹喜力啤酒。梁晓秀平时极少喝啤酒，对欧洲的啤酒品牌不体味，咀嚼了喜力啤酒后，她当即想到将来在荷兰开餐馆，能够利用喜力啤酒。
他们在一处下船，步行旅游。米拉说阿姆斯特丹是一座曾经繁华昌隆、现在仍然热烈不凡的都会，既有古典雍容华贵的一面，也有超当代社会糊口的一面；既有高雅的艺术，又有低俗的文明。
梁晓秀利诱不解，她问米拉阿姆斯特丹既然是荷兰都城，为甚么荷兰当局机构却没有设在都城。米拉解释说，1806年，荷兰将都城迁到阿姆斯特丹，但王室、议会、辅弼府、中心各部和交际使团仍留在海牙。
回到旅店，米拉建议他们明天再看几个景点，然后就返回海牙。
市内阵势低于海平面1－5米，被称为“北方威尼斯”。因为地少人多，河面上泊有近2万家“船屋”。畴昔，都会的修建几近均以涂了黑柏油的木桩打基，以防沉陷。