在珠宝镶嵌方面，除了纯熟把握具有百年汗青的传统镶嵌工艺外，积家还研收回两种创别致特的高深镶嵌技术：雪花镶嵌和宝石镶砌。
积家表厂在1860到1900年之间，一共推出350多款分歧机芯。此中半数是庞大服从机芯，包含99枚各式问表机芯、66枚三问表机芯、以及128枚计时秒表机芯；别的另有33枚机芯则同时兼备了计时与问表服从。
积家品牌的泉源，就是的汝拉山谷汗青的缩影。
宝石镶砌是积家镶嵌师们所研收回的最新技术，它的特性在于以最天然的伎俩将钻石镶上，闪现出钻石的光彩和完美晶莹的光芒。这是最合适梯形切工宝石的一种镶嵌工艺，能够让每颗宝石更完美地接合在一起，但用来串接宝石间的材质则消逝无踪，仅剩下宝石斑斓的光彩。如此高深的镶嵌工艺天然是积家表厂秘而不宣的独门技术。
从1890年起，积家表厂连续推出完整便宜的出色庞大表款，同时具有万年历、计时秒表及三问表服从的时计。
积家的雕镂技术达到了炉火纯青的程度。颠末量年历练，雕镂师能在黄金、精钢或铂金上雕镂自如。他们起首画出素描图，在翻转腕表后背直接用刀尖雕出图案；以后用凿子将丹青遵循恰当雕镂气势停止细加工，达到了尽善尽美的结果。
1833年，积家胜利发明切削钟表齿轮的机具。而后在短时候以内，又连续推出十数种极新发明，并获得数百项独家专利。因为发明缔造不竭，本来范围不大的事情坊敏捷扩大，而被本地住民冠以“大工坊”的称呼。1888年，在积家表厂中任职的钟表徒弟、技术职员与手工艺匠的人数已多达500位。在阿谁年代具有500名员工的表厂寥寥无几。
1959年积家推出首款装备机器闹铃的主动上链潜水腕表。跟着潜水腕表的生长，积家重新设想全新表款并推出深海系列表，一款专为美国市场设想，另一款专门为欧洲市场设想。
读完积家的质料，梁晓秀感受学到很多东西，她不但学到了一些钟表专业知识，还悟出了一个事理：要想靠技术用饭，技术必须过硬。积家能成为天下名表，靠的就是它的独门绝技：技术与艺术的完美连络。
积家将切确计时技术和艺术天赋融为一体，对瑞士全部制表业的生长做出了出色进献。
积家是现当代上少数把握珐琅微绘技术的表厂之一。这是一门难度极大的陈腐艺术，曾失传近百年。20世纪70年代，积家表厂重新揭开了这个奥秘工艺的面纱。这项工艺要求珐琅连络绘画与冶金技术，积家破钞数年时候，才在翻转腕表上初次重现微绘作品。
隔山如隔行，每一行当有每一行的运转法则和保存法例。梁晓秀固然敬佩积家，但是她做不了那一行当，那是一门综合多门技术的行当。比拟之下，饭店的统统工种都要简朴多了。他们的那些厨师都没有上过大学，乃至都没有经历过厨师培训，而美满是“自学成才”。他们的办事员以及其他员工都没有上过大学，最高学历是中专。她就带着如许的员工创办新中国饭店，成为里尔市餐饮界的领头羊。
1929年，积家创制出天下上最小机器机芯的101机芯；机芯是天下上工艺技术的最巨大创举之一。
雪花镶嵌是一项绝活：镶嵌师仅根据腕表本身或者需求镶饰的图案，毫无马脚地将宝石直接镶饰于其上。他将钻石一一放上、比肩摆列，以巧思匠心的布局把直径大小不一的美钻铺砌在贵重的金属上，跟着钻石相互摩肩接踵地铺满在金属大要，镶嵌师的作品也垂垂闪现出来。