首页 > 中餐馆的秘密 > 第一百三十四章 收获颇丰

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宋福禄一向在忙着算账,已经算出了成果。

“当然值了,6.9万欧元不算多,返来的钱可就不止那么多钱了。”

梁晓秀感受非常倦怠,一到家就让mm给她泡浓茶。她喝了9瓶拉蒙图红酒,口渴得要命,就想喝茶解酒。mm泡了一壶浓茶,百口人堆积到客堂喝茶谈天。

她从公文包里取出那天的订单让宋福禄看,在当天宴会上共有86人预定了坐位,客人总数有上千人。宋福禄看了订单眼睛发亮,他千万没推测当天就有了订单,并且都是大票据。饭店还没有正式对外停业,客人已经到了。那是对他的最大鼓励和鼓励。

伉俪俩聊到半夜,梁晓秀起家往楼上走,宋福禄看着老婆的背影,真想上去搂住老婆。梁晓秀走到楼梯口,转过身看着宋福禄不幸巴巴的眼神,她伸开双手做拥抱状,宋福禄从速上前一步抱住了老婆。他亲了一口老婆的面庞,说他憋得难受极了。

梁晓秀抚摩着mm的头发说:“你们俩这回不哭鼻子了吧?”

她让弟弟mm先回房间睡觉,第二天还要上班。她想伶仃和宋福禄谈饭店运营题目,那些事不便让弟弟mm晓得。弟弟mm走后,她开端和宋福禄总结一天的活动。

她那么一说,深深打动了宋福禄,他说他给120个老外做菜,可把他累坏了,累得腰都伸不直了。如果没有弟弟mm帮手,他一小我明天必定顶不下来。

“你再算算其他开消,算一下总数。”

“再忍忍吧,福禄。春季一到,我们就去蓝色海岸度假。”

“晓秀,你说花6.9万欧元搞这个活动值不值?”

“必定就是如许。如果每天都客满,一天起码能赚到5万欧元,一个月就是150万欧元,一年的利润起码能达到1500万欧元。我这心怦怦跳,我都不敢信赖这是真事。巴黎那些开中餐馆的朋友如果晓得我们一年就赚了1500万欧元,他们非得疯了不成!据我所知,巴黎效益最好的中餐馆一年的利润也就20多万欧元。”

提起弟弟mm,宋福禄说必然得给他们把签证的事办成了,不然他一小我不管如何顶不下来。

“福禄,你再对峙几年,等我们人手多了,你就不消亲身上灶了,你就批示大师。你是饭店的总经理,你的任务是办理人,只要把人管好了,你便能够坐等收钱了。”

“你如何算得那么快,赶上计算机了。”

宋福禄插话说只要能把签证的事办成,此次停止开业典礼活动就算没白忙乎。他明天炒了一天菜才认识到厨房起码得有三小我,没有弟弟mm,他就是有三头六臂也做不出那么多菜来。

梁晓秀说,今后就不会那么累了。明天是大型宴会,菜品多,人手少。饭店普通运转后,宋福禄按部就班地炒菜,再加上弟弟mm帮手,他就不会感到那么累了。他们能够提早把料备好,客人点菜后就不至于手忙脚乱。

“福禄,你算一下,去掉本钱,8万欧元还能有多少利润?”

100个老外佳宾一共喝了500瓶红酒,光是酒钱就造掉4.5万欧元;20名记者喝了100瓶红酒,即是干掉了9000欧元。酒钱统共花了5.4万。

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