小莲从槐园后院的水井里打来净水,细细地洗濯着那披发着淡淡香气的乳红色的槐花。自从小厨房被答应启用后,她清秀的小脸上就一向笑容不竭,那神情好似过年似的。
“别看了叫你盛来吃你照办就是,一小我吃多没意义,人多了吃着才香嘛奶娘,你也盛一碗,尝尝灵儿的技术,包管鲜得你舌头都要吞下去,嘻嘻”说着,灵儿又巴拉了一大口槐花疙瘩,两颊撑得鼓鼓的,像只敬爱的小青蛙。
“小莲,你把水烧得半开,蒸屉上扑一层洁净的纱布。”灵儿对于这类老式的灶台很无能,只得叮咛小莲去做。
灵儿奥秘地一笑,从厨房内拿出一头蒜,亲手剥了起来,口中道:“奶娘,你放心,绝对不会让你绝望的。”
小莲也抽抽鼻子,高兴地叫道:“好香,好标致的槐花疙瘩,奴婢的口水都要流出来了。”
产后抱病,身材肥胖,气血两虚。灵儿心中对于她的病情有了开端的体味,筹算过两天借着给老太太存候的机遇,亲身检察她的病情,再做筹算。灵儿脑中那几百种药方,至今仍清楚地记取。她向来属于记着了,就很难忘怀的影象范例,这可为她供应了很多便利呢
滤了一遍净水,小莲又从水桶里倒了些水,把本来已经够洁净的槐花又淘了一遍,捡了一朵放在嘴里嚼了嚼,任那微带甜意的芳香在口中溢开。她满足隧道:“蜜斯,奴婢只晓得槐花生着吃,味道挺不错的。却从未听过蒸槐花,这些花蒸熟了,能好吃吗不跳字。
“当然”灵儿奇特地看了她一眼,理所当然隧道,“你们不吃,这一大锅,我一小我撑破肚子也吃不了呀。不但你们能够吃,还能够打包一些给你们的家人。这些年来,你们照顾我辛苦了……”
想到这里,她不由得叹了口气:“如果柳夫人能够掌家就好喽”柳夫人没生大少爷的时候,也是管过一段时候的事儿的,当时候上到老太太,下到丫头婆子管事们,哪个不说她的好?可惜出产时落下的病根儿,卧床的时候比能下地的时候多。
灵儿吃了小半碗,腹中已是半饱,放慢了速率细嚼慢咽:“很多花都能够入菜的,并且吃了对身材很有好处呢比方牡丹、木槿、玫瑰、兰花、昙花……今后有机遇,我们都试着做来吃。”
“也就一小袋米,一袋面,几种时令蔬菜,肉蛋也送了些。至于调料甚么的,都挺齐备的。公然还是蜜斯聪明,指导奴婢从老夫人身高低手,如果叨教那小我,不晓得这小厨房有没有能开启的时候呢”陈奶娘对于尤夫人也很有微词。妾就是妾,贵妾也是妾,处世为人带了些小家子气。
灵儿眨去眼角的泪,冲她一笑,道:“你不会本身尝呀?”
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锅里的水本来就未几,很快蒸汽就从锅盖的裂缝中冒出来,灵儿将蒸屉放进锅内,槐花均匀地铺在蒸屉上,盖上锅盖。一刻钟今后,槐花疙瘩出锅了,蒸好后的槐花粒粒清楚,裹在红色透明的面粉中,如玉粒儿般饱满。
两只小精灵闻着蒸槐花中淡淡的灵气,隐了身在锅灶边乱转,趁着别人不重视,偷上一两朵槐花疙瘩,吃得津津有味。本来灵儿不晓得的是,她以花做的菜肴,灵气包含充分。凡人吃了养颜健体,精灵精怪吃了受益无穷……
“瞧你那出息”奶娘笑着摇了点头,在另一个灶台上按照灵儿的指导熬制酱汁。
小莲又咽了口唾沫,连声问道:“如何样?好吃吗?胜利了吗不跳字。
“你把水分沥干,只保存少量的水分就成。奶娘,你把蒜捣成蒜泥,再筹办些辣椒、花椒、油盐酱油之类的,留作调酱汁用。”灵儿钻进厨房,从面口袋里舀出半碗面粉,拌进小莲拿出去的槐花中,用手悄悄拌匀,让每一朵槐花都均匀的沾满面粉。