食材的切法和大小意味着接下来食材带来的口感，以是刀功对厨师来讲尤其的首要。
“嗯，我可向来没看过这么锋利的菜刀。”
一番倒腾以后，两盘香飘十里，四溢飘香的土豆炖牛肉在世人的目睹之下完成了。
菜刀刀面呈白银色，把柄是好像金子打磨普通，在场世人纷繁群情道着。
“没有，完整没有看到，这个美女该不会是特级厨师吧。”
“这个美女的菜刀可真都雅。”
之前男人也在盒饭中咀嚼过王启年所做的迷你牛肉，虽说味道极好，但也没法和王启年阐扬全数气力所比拟。不但如此，之前的牛肉实在太小，导致味道没法充分的阐扬，但是现在就不一样了，大块的牛肉在王启年的手中像烹调活了普通非常的甘旨。
王启年说完就直奔冰箱拿出了一块大牛肉和几块土豆，看上去他是要持续做土豆炖牛肉，不过此次他但是要阐扬本身全数的气力。
“这个少女究竟是甚么人，不但有衍龙一样的菜刀，另有这类刀功技术！别的，火车进站是要安检的，她是如何把菜刀带到火车上的？”
女孩用余光打量了一下王启年，面露微微不屑之色，她不甘逞强，用细致的左手握住那把非常像衍龙的菜刀，以更让人震惊的速率操纵巧劲在5秒以内便把一个土豆切成了三十几块大小如一的块状。如果说王启年的速率是电光一闪，而女孩的速率则更是如光般奔驰。
接下来就是真正磨练两位厨师的时候，那就是翻炒和入锅。二人将牛肉洗净焯水后，把葱段姜片红辣椒倒入已经放好油的锅中爆炒。
王启年肥嫩嫩的右手一指，指着冰箱和锅说道：“小丫头，冰箱里有食材，那边是下厨的锅，你本身筹办去吧。”
陈明看到男人的吃相不由得替女孩又暗捏了一把汗，“公然不出我预感，这王启年的厨艺确切了得，竟然让这个男的沉醉此中没法自拔。”
在他看来，王启年的刀功不过是日积月累熬炼出来的，陈明固然临时达不到他的速率，但也非常靠近了。而这个女孩的速率则不一样，这必定是通过某种刀功技术才气够办到。
世人又岂能晓得这男人咀嚼到了何种甘旨，男人只感觉本身来到了一片大草原。他瞥见满山的牛在向他招手，他感觉他能把这些牛全数吃光。他口中的牛肉质感纯粹，味道鲜美，肉质耐嚼却又不柴口。不但如此，土豆的酥脆共同着牛肉的肉香一起连络之下，那是他从未体验过的极致甘旨。
王启年先动了，他左手按住土豆，握着菜刀的右手青筋猛涨，充满力量的在切。他的行动非常的快，右手抬起再切下这个行动几近只需求0.2秒，短短一秒就是5刀落下，世人看的瞠目结舌，他们底子没法用肉眼捕获到王启年的菜刀，能看到的只要王启年右手和菜刀的幻影。王启年短短的切块过程只用了十几秒钟。
两盘土豆炖牛肉不管从卖相和香味来看，都大同小异平分秋色，但是陈明看到女孩所做的土豆炖牛肉有一种说不上来的视觉魔力。
世人在女孩和王启年的带领下进入了餐车的厨房，这个厨房不大不小，却已充足包容全部车厢的搭客了。
陈明承认这些人说的话，不过女孩手中的菜刀他越看越感觉特别熟谙。
之前还思疑女孩胜算的世人此时信心极其的收缩，他们从未见过如此让人震惊的刀功。而身为熟行人的陈明，此时心中也已经惊奇至极了。
女孩和王启年在世人目睹之下各自已经把土豆去皮，二人即将筹办下刀将之切块。
二人将土豆块切好后，就开端切牛肉，但是这牛肉就没有土豆那么好切了。牛肉质老筋多，切起来非常不轻易，并且不能用蛮劲去切，那样会破坏筋路，使得煮熟后的牛肉显得柴口。