徐越也恰好和好了面,擀成了一大张薄薄的面皮摊在案板上,小桃把洗好的青菜以及小葱生姜和两个小红米椒端了出去,徐越看了看,问道:“那里来的生姜和小红米椒?”
搅拌了两下,往面皮上倒下去,再磕俩鸡蛋在上面,倒了点菜籽油,就着面皮拌了拌,摊成均匀的方形,再用面皮的边儿盖上来,用手摁了摁,面皮就完整挡住了菜。
现在徐越只感觉,她的幸运就是锅里有饭便能够了,其他的已经没有期许和强求。
外锅里的咸馍大伙烧了两分钟也差未几好了,徐越对着烧火的欢乐说道:“欢乐,停火吧。”一边递给她一块毛巾,欢乐感激地接过毛巾擦了擦头上的汗。
老刘也开朗一笑:“好吃!”
吴霞笑得合不拢嘴:“吃就吃,就怕把你吃穷了!”
因着不放心别人采摘的芦苇叶子是否合适,徐越带着欢乐一起来到了刘家村的河边,竹林的中间就是一片不大的芦苇荡,一排排青绿色的芦苇长得富强,有晚归的鸟儿掠过芦苇荡。
幸亏小桃是个心机活泛的,拉着欢乐先是跟在前头的买家前面看了看,体味了代价,差未几晓得好坏,才动手,把集市重新逛到尾,买了些细面,大米,红豆之类的,又遵循徐越的叮咛,特地买了点做酒酿的酒曲。
踌躇再三,循着畴前的影象,徐越一狠心,揭开了锅盖,拿着锅铲铲起来一块。
徐越淡淡笑道:“我故乡有个传说,把思念放到芦苇叶子做的划子上,沿着河飘走,你思念的人就会收到。”
徐越回过神来,笑道:“已经够了。”
“吴霞姐,我不是用米做酒酿,是做另一个东西,转头做好了,拿给你尝尝!”
她的幸运,还要加上一条,那就是肚子里的孩子平安然安。
欢乐瞧着小桃的背影,也没说话,紧赶着她一起返来了,公然,徐越见到她们第一面就是问:“我要的那酒曲可买到了?”
喝一口,米粒的清甜和芦苇叶子的暗香混在一起,舒心沁脾。那是童年最夸姣的影象。
欢乐愣了一下,转眼就也照着模样折了一个,放到了水里,她有些害臊:“但愿他真的能收到……”
徐越悄悄笑道:“等会吃着好吃才算胜利。”
嗯很标致,一面是薄薄的面皮,熟了今后几近透明普通,看获得内里的绿色的青菜,黄色的鸡蛋,看着就想咬一口,别的一面,是靠着锅的,则已经变成了恰当的焦黄色,咬起来酥脆。
总算大功告齐了,不知不觉一天过完了,欢乐和小桃刚好背着一口袋东西返来了。
这一顿饭又是吃得欢欢乐喜的,徐越连着喝了两碗芦苇米粥,只感觉肺腑都是清爽的,对于小我而言,锅里有饭,床上有你,大抵已经是最浅显的幸运了。
想也是吴霞拿过来的,徐越笑了笑,也没说其他的,用菜刀把青菜切碎,小葱生姜小米椒剁成碎末撒上去,再撒了点盐巴。
锅里水放好,米放出来,再把洗好的芦苇叶子放出来,大火煮了约莫小半个时候。
这跟菜盒子最大的分歧就是,吃起来完整不会油腻,仿佛在吃菜,又夹带着一点点面皮,有软的有脆的,吃起来非常清爽有滋味。
依着吴霞的意义,老刘很快就砍了些竹子返来,三人又合力编了个篱笆,把菜园子团团围住。
真是荣幸,本身故乡的那些小吃都是蛮好做的,更感激妈妈,给她做过那么多遍,她吃着吃着也就记着了做法。
因着擀了面皮有些累,徐越也不敢做太多事情,叮咛着小桃把米粥盛出来。
种好了菜,遵循吴霞的指导,菜园子的篱笆也要换一换,村庄里有些散养的鸡偶然候会冷不丁冲进菜园子里把辛苦种的菜都给啄翻的。