首页 > 种田医术在手,我在古代横着走 > 第38章 肉块变成金黄色的猪油渣
感遭到腥骚味道又淡了一些,苏瑾宁开端炼油了。
何姝娘略微稳了稳心,不再提这件事情,内心却想着待得丈夫返来了,就请他拿个主张。
“宁儿,这盐我们不能吃,快把这些盐另有那些石头全扔了!千万不能让别人晓得!你们都不准对别人说,晓得了吗?”
水开后,肉煮了一会儿,她把肉块捞出来,闻了闻味道,公然腥骚味道小了一些。
不过她庇护女儿的拳拳爱心亦让苏瑾宁打动不已。
苏瑾安和苏瑾瑜这两个小吃货的眸子里闪着亮晶晶的光,一副迫不及待的模样。
按着苏瑾宁的打算,现在该炼猪油了。
苏瑾安听到mm要用盐,从速跑到东墙边,移开瓮,把盐罐子谨慎地拿出来。又谨慎地挖了一点盐放在盘子里。
苏瑾宁也非常诧异何姝娘的态度。
苏瑾宁一气呵成,做完这些,这才拿着筷子,谨慎翼翼地蘸了一点猪油放在嘴里细细地尝了尝。
但是,她做的盐太好了,何姝娘能够毫不夸大地说,即便是皇上都没有吃到过这么好的盐。
“我去把盐罐子藏起来!”
锅里倒了半碗水出来,把洗好的肉块放出来,又放了生姜和葱白,大料,用小火渐渐地熬。
拿到盐后,她取了一个新盘子,盛了些猪油渣,洒上盐,本身迫不及待地拿着一块猪油渣放进嘴里。
“听明白了,绝对不说!”
苏瑾安是个藏东西小妙手,下了炕把盐罐子盖好盖子,又藏到了之前放糕点的阿谁处所。
苏瑾宁毕竟不是这个期间的人,目前她能吐槽这个期间弊端的只要平常百姓家里‘孝道大于天’这类家长里短的小事,没有经历过阶层品级清楚的残暴。
“多拿点,一会还要用呢!”
固然大顺朝的盐运由官府专营,但是在官府当差的官员是有派系的。苏瑾宁会提纯粗盐这件事情过分于惊世骇俗,被故意人晓得了结果不堪假想。
她拿着笊篱把油里的猪油渣分离出来,倒到盘子里,拿勺子把锅里的油舀到盆里,捡出内里的生姜片、葱白、大料弃掉不要。