“那来一碗吧。”
“不热的就只要生果点心了。你吃吗?”老夫难堪地摆布又看了看。
而在城里,人流量最大的就是与港口直通的南北大街,此中,北大街又是最繁华,商店最多,人流最大的处所。
这天,在北城门四周,一个老夫带着个八|九岁摆布的小男人在赶路。太阳方才升起不久,他们就已经感遭到了太阳的热忱,两人皆出了一头汗,就像是已经赶了好久的路。
恰好这时候小二还极其没眼色地又问了一句:“老板,如何样?”
常乐眨眨眼,从坛子里捞出一斤酸豆角,称好用油纸包好递给客人,又接过来七文钱。
有住的近的,还干脆回家带着家人过来让他们也尝尝,更有甚者另有人敏捷回家拿了碗来买了回家给家人吃。
此时,王老板正站在刘记面馆门口,抱着胳膊跟老敌手一起看着斜劈面熟意火爆的凉面小吃摊。
这大热天的,一旦有人尝过凉面凉皮的味道,人们就再不想去吃那热乎乎的汤面了。被酷热的夏天折磨了那么久的食欲,终究又看到了曙光!
有的人就问了:“你这凉面是个甚么吃食?如何卖?”
如何?还能如何!
酸豆角酸萝卜这两样,过不久必定就会被别人看出来如何做的,得先赶在别人都晓得做前,先赚它一笔!到时候代价降下来了,就不那么好赚了。
第14章:开张啦
看他们这么忙,常爷爷就一小我去买了,让常浩留下来帮手。
刘记面馆小二见王老板去了,又见自家老板抻着脖子在窗户那儿往那边看,便问道:“老板,要不要畴昔看看?传闻卖的是甚么凉面凉皮,味道挺好,咱好些老主顾都去吃了呢。”
“……微辣。”
刘老板皱眉看了他一眼,不甘不肯地抬着下巴点了那边的凉面摊一下,道:“你去,买一碗返来。”
刘记面馆的老板叫刘良平,是个瘦高个;王记面馆的老板叫王安福,胖乎乎的,看起来很驯良。
“唔,是不错啊!”
这边,刘老板面色不愉,表情阴霾。那边,王老板也在吃了一碗凉皮后,面带凝重如有所思地回了本身的铺子。
不到一会儿,那一大坛子酸豆角就被卖光了。没买到的客人还很遗憾,都向老板预定明天来买。
爷孙俩正想往一旁的面馆走,这时,一声呼喊声吸引了他们的重视。
阿谁小男人拉着爷爷挤进人群,瞥见能够试吃,立马叫唤道:“我来我来!”
刘老板让小二将两只碗端进了面馆前面的一个歇息间。随后他慢悠悠地坐下,看着碗里红红绿绿的,不屑道:“嗤!就这么个卖相,只要点黄瓜丝和豆角,一片肉都没有,竟然还卖五文钱!那些人是没吃过面吗?”
刘老板表情极其不好地推开面前的空碗,将另一碗凉皮拖了过来。
面条入口爽滑,微辣微酸,味蕾一下就被唤醒了,而内里的黄瓜丝和那豆角清脆爽口,被这酷热夏季封存了的胃口一下就被翻开了。
这么一说,那客人也晓得做法是问不出来了,便道:“这豆角能够卖一些给我吗?我带归去给家里人尝尝。”
这北大街上,本来就人来人往人流量大,除了行商,本地人也都爱到这边找吃食。
余清泽笑道:“这是我家腌制的酸豆角,别人家没有的,秘制的!”
刘老板哼了一声,不屑道:“上不了台面,成不了气候,不敷为虑。”
瞥见常乐高兴的模样,眼睛里仿佛盛着星星,非常都雅。余清泽心中微痒,握着竹笊篱的手紧了紧,咧开嘴也忍不住笑起来。
“老板你那凉皮又是个甚么味道?能够试一下吗?”
“老板,你这个豆角如何做的?很好吃啊!”一名客人夹着碗里的酸豆角,问余清泽。