余清泽点头。
之前都是‘乐哥儿，费事火烧大（小）一点’如许的，可方才他把冬瓜要煮多久煮到甚么程度如何辩白都说出来了。
色、香、味，俱全。
余清泽含笑问道：“乐哥儿但是对做菜很有兴趣？”
常浩喝彩一声，筷子就伸向了鱼头上面多留出来的那一点肉，凭着吃货本能，他还沾了一下碗里的汤汁。
“咦，这是甚么叶子？”常浩猎奇问。
“爷爷。”常浩咂吧了一下嘴，眼巴盼望着他爷爷。
余清泽仔谛听着。
“那你可情愿跟我学？”余清泽问道。
还得另想体例。
反而有一种奇特的味道，淡淡的暗香，跟鱼肉和辣椒的味道异化着，口味很奇特。并且鱼肉还很鲜嫩，再沾上一点汤汁，鲜香满口。
常乐脸腾一下红了，从速别开眼，有些难为情，不过还是点了下头。
但是，没有户籍，到时候想做买卖赢利就会有隐患，万一被当作流民抓起来了，可咋办？
余清泽又给他们科普，“除了紫苏，酒、醋、姜葱蒜都是很好的去腥质料，别的，八角、桂皮、橘皮等也能够，特别合适措置羊肉这类膻味较重的。”
对，就是没有河鱼里的特有的腥味了！
然后他就飞奔着出去，将这好动静奉告他爷爷去了。
然后余清泽就给了他一个欣喜。
“等等，乐哥儿，我看不懂。”余清泽仓猝朝内里喊了常浩小翻译出去。
村长道：“其一，能够在入籍的处所买地步，不消多，一亩田便能够了，便能够入籍到阿谁处所；其二，找一户人家领受，不过因为你是男丁，到时候那户人家的田赋就要多征收一份。另有其三，”
午餐被一扫而光，连剁椒鱼头内里的剁椒汤汁都全被送饭吃掉了。
余清泽点头，道：“是紫苏，能够去腥味的，做鱼虾、肉类都能够用这个去腥味。”
常乐点头。
常乐将手势又打了一遍，常浩给翻译了。意义就是，常乐非常情愿跟余清泽学做菜，问会不会太费事余清泽。
常爷爷是想着这鱼还能这么做，常乐是猎奇如何做的，常浩则完整想着开饭吧开饭吧快开饭吧……
“哇！好好吃！”感慨完一句，常浩扒了一大口饭吞下去，然后说道：“爷爷，哥，你们快尝尝！”
常乐眼神灼灼地看着这一小片叶子，非常高兴本身又学到了一个小秘招。
合作条目并不庞大，很快就商谈好了，他们又说好明天请秀才老爷将左券誊写好，然后再签书画押。
三个别例，现在没一个能办到的。
本来想说非常钟，却俄然发明当代没有分钟的说法，也是很心累了。
常爷爷认得一些草药，说道：“这不是治风寒的紫苏吗？”
常乐在偷学！
他用筷子夹了一块起来，看了看，没错，就是路边长着一片一片的那种能够入药的植物，本来这个能够用来吃的吗？
第9章：户籍
常浩哒哒哒跑出去，问道：“啥事？让我试吃吗？”
常乐家三人都很猎奇地看着那盘鲜红鱼头，不过三人看的存眷点又不全一样。
看他那谨慎翼翼地察看，又怕被发明，看一会儿又假装转移视野，一会儿又忍不住转返来的眼神，余清泽很必定，他在偷师。
村长答道：“现在建朝十五年，入籍的办理比之前严格一些了。刚建朝那会儿，朝廷为了安抚流民，都是直接发放地步让他们安家，像常家那十几户就是那会儿安在这里的。不过现在入籍的话，也另有三种体例。”
他摘完菜，转回厨房洗好就筹办开端炒，然后就看到正在收谷子的常乐出去，将在灶前烧火的常浩弄去了收谷子。
吃完晚餐，余清泽去了村长家商谈条约的事。