家里头,小月小墨另有傻妞也没闲着。傻姑固然有点笨,可干活倒是有力量的。小墨便让她先去担水把水缸灌满,以后便让她去洗衣服。小月给家里养的两只老母鸡添了食,捡了两个鸡蛋。以后便和小墨一起清算了一下明天要带去镇上卖的东西,全数拾到一处,一大罐腌萝卜条,两大罐大酱,一大麻袋草药外加两大个玉米面饼子和一壶水。
苏颜刹时就明白在乡间,人多力量大是非常有事理的。站起家来深呼吸一口,苏颜咬咬牙,哼,明天不把这片地给插完,她就不回家睡觉!
间隔产生美,这话还是有些事理滴。
来到这里后,苏颜发明这里的腌萝卜条至心难吃,又干又硬,口感超差,腌制的佐料也不齐备。因而苏颜就本身脱手了,鲜萝卜切条,拿出去晒,晒了以后早晨收回来用力揉,第二天持续晒,晒到六七分干的模样。然后插手辣椒面、酒、盐巴另有八角香料拌匀,最后用陶罐装起来,压实了,再把罐口密封。如许的腌萝卜条酸中溢着甜味,口感好极了。
苏颜返回水田里持续她的插秧大业,看着四周地步里的其别人家,人丁畅旺,一家几口人,插秧的速率令她眼红,再看看自家,有个傻妞却只能翻地种田,插秧这类粗活是做不了的,因而就只要她孤孤傲单一小我,实在不幸啊。
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本来只是做来本身下饭的,谁想牛大一家子都说好吃,连村里几个来尝过的人也说味道不错,苏颜就想着不如就做来卖,也是个进项。谁想拿去一卖,喜好的人还挺多,因而苏颜乐了,每年都要做好几大罐子,并且卖不掉也不担忧,这些东西放上两三年也是不会坏的。
走之前,苏颜叮嘱两个小娃娃晚点要记得把小罐的萝卜条和大酱给分送人去,特别常日没少给自家帮手的人家,丁氏和牛翠菊那边也得送去,两个娃娃直点头。睍莼璩晓
杨氏是个热情肠,和小姑弟妹们插完自家的秧苗后,就来帮苏颜的忙,苏颜内心阿谁打动啊,热泪盈眶有木有?
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腌萝卜条和大酱都是苏颜年客岁就腌制的了,腌制了四大罐萝卜条和五大罐大酱,分外另有两小罐萝卜条和两小罐大酱,大罐拿去卖,小罐拿去送人的。苏颜在当代就特别喜好吃咸菜,特别她奶奶做的,味道超好,因为馋嘴,奶奶一把年纪了也不美意义让她再做,以是苏颜干脆跟着奶奶学了这腌制的体例。
苏颜本身是没工夫沾手这些事情的,地里头活儿都等着她呢。并且用村里人的话来讲,她本就是个没脸没皮感冒败俗的,她如果出面,说不定有些人还得给她摆神采,她才不去受那等闲气。倒是两个娃娃去,人家反倒觉着心疼,还要嘉奖几句,顺带还觉着她会教娃娃呢。
大酱则是用蚕豆晒干后磨成粉,放入大量的辣椒面,再把八角花椒、小茴等香料晒干磨成粉放出来,插手盐巴、水拌匀后装坛,密封。本来还能够做成各种口味的酱,比如甜酱、香辣酱等等,但是这里的东西实在不便宜,以是苏颜只能做最根基的。