穆掌柜笑着先容：“这道菜名为清风送爽，豆腐夹肉末制成扇形状，以茄子做扇柄骨架，白萝卜丝做扇坠，再以西红柿、香菇、葱白等食材做装点，是我们酒楼的招牌菜之一。”
“老徐，你该不会是又转机心了吧。”王员外笑着打趣，“不是我说你，你家里都八个妾了，再来几个，你扛得住么。”
“还工夫呢，你谨慎精尽人亡。”王员外笑骂道。
王员外长得富态，笑起来活像一尊弥勒佛，见穆掌柜相迎，从速也拱手行礼，昂首瞧了瞧云松酒楼，笑道：“穆掌柜好气度啊，这才一个多月，这酒楼就变了个样儿，不知这酒菜如何？”
穆掌柜倒是个会讨张氏欢心的，张氏羞恼道：“越老越不端庄了。”
穆掌柜一听王员外这略带调侃的口气，陪笑道：“别的不敢说，这酒菜的味道包您对劲。”
穆掌柜笑呵呵地瞧了瞧：“是不错，不过和你比起来还是差了点。”
“腊味合蒸。”
“没传闻过呀。”祝掌柜又夹了一筷子。
开张这日，气候特别好，晴空万里，阳光光辉，一瞧就是个好兆头。苏颜特地起了个早，换了新衣裳，然后心安理得地享用完小墨和小月给她做的早餐，以后骑着追魂意气风发地赶到酒楼。
穆掌柜内心阿谁冲动呀，他死都不敢信赖孟大人竟然会来。当初他是想孟大人公事繁忙，和本身也没甚么友情，原是不筹算递请柬去的，可苏颜却本着各处撒网的原则，对峙要送。这一送，还真送对了。