等候着那炸糕出锅的时候，可巧瓣儿也甩动手帕子，一扭一扭的来了，到了炸糕摊位前面，我从速唤了瓣儿一声，瓣儿只做未曾闻声，娇嗔的先对卖炸糕的说道：“怎地，今儿小我倒是未几，难为姐姐亲身前来，你还不给姐姐一块先吃着。”
瓣儿反手一甩手帕子，笑道：“你这个卖炸糕的，倒也是见多识广，我并没有问，你倒是平白说了一堆，由不得我不答话，想必也是瞧着女大家才好，变着体例想多跟女人说几句话。”
剂子擀开了，薄厚要均匀，太薄了一下锅不免要破，少不得把馅料漏进油锅里，炸好了也是一个空壳，太厚了则入口黏腻，买炸糕的也要抱怨本身亏损被骗，馅料都没吃到嘴。如许包好了，便可投入油锅，火候到了以笊篱捞出，便可咀嚼热腾腾焦脆脆的炸糕了。
克日来炸糕流行起来，大街冷巷有很多卖炸糕的小贩，金黄酥脆，外焦里嫩的炸糕出了沸腾的油锅，以新奇荷叶一包，放在手里捏着吃起来，软糯苦涩，颠末的大人孩子，少不得得前去买上两块解馋。
瓣儿接下来，还责怪的看了卖炸糕的一眼：“你瞧瞧，当着这么些人，也要紧着奉迎女人，给女人我头一份，你这心机女人明白，可也莫要过分显眼了，招惹了闲话来，只当女人我浮滑，买一个炸糕，还要把人弄得五迷三道儿的。”
那卖炸糕的徒弟因为经常与烟雨阁的女人小厮们做买卖，悉数也熟悉，便赔笑道：“瓣儿女人见笑了，炸糕这便捞出来，不晓得女人要桂花的还是枣泥的？豆沙馅儿和红糖馅儿也有。”
提及炸糕的馅料，天然是以红豆沙绿豆沙馅儿最为正宗，豆沙煮开了软糯苦涩，豆沙水冰镇了做消暑的饮品，也是清热祛暑，再好不过。豆沙搁上了红糖，花生碎，搅拌均匀就是上好的馅料。
这话一出口，旁人又哄堂大笑起来，卖炸糕的实在是听不下去了，赶快将炸糕包好了送到瓣儿手里：“女人，先给您，烦您快归去吃罢。”