首页 > 祖传秘方――大咖是怎样炼成的 > 第一百章
岳海鹏从厨房里端出两只卤蹄，“郭叔，你再尝尝我做的卤蹄。”
岳海鹏再问，此次岳万里确认的花椒是四钱。
他们把岳万里抬到轮椅上，岳万里显得很镇静，让护工老王从他的房间推到客堂，又从客堂推到厨房，岳万里四下看着，感受非常新奇。
“王叔，你推着我爸到外边转一圈，让我爸呼吸一下新奇氛围。”
“这么说，你们折腾了半天，出没从咱爸嘴里问出秘方来？”岳海昆问岳海鹏。
郭光宗没表情去尝，“再尝也是那样，算了算了。”
“九钱？”
“时候有点长了，让先让老爷子歇息一会吧？”护工老王说。
郭光宗感到不妙了，他把记事本从岳海鹏手里拿过来，亲身上阵。郭光宗问完了八角，问肉蔻，然后倒归去再问八角，再问肉蔻。成果每次岳万里的答复都不一样。
“你担忧甚么？”
“你说得都对。但是百润公司这个破家底，我输不起啊！错过了我不怕，做错了我就完了！”
“郭叔，我这秘方但是北京的名吃！”
岳海昆俄然放声大笑起来，“该死！我想开店你分歧意，把我跟田英的干系搅黄了！成果呢？哈哈！该死！”
岳海鹏刚把父亲送到家，郭光宗就推着一辆极新的轮椅到了，“这是我送给你爸的礼品。”
郭光宗不觉得然，“秘方跟秘方不一样，你的秘方用一两，以是味道才不对。”
“北京是北京，这里是这里。”
岳万里用力地点点头。
岳万里一边点头，一边用手划着。
岳海鹏并没问八角，他持续问花椒，但这一次父亲确认的花椒数量是半两。
郭光宗也看出了题目，“你再问一遍，还问花椒！”
岳海鹏把记事本拿到岳万内里前，“那我们先说花椒的用量。”记事本上‘花椒’的前面写了‘二钱、三钱、四钱、半两、六钱、七钱、八钱、九钱、一两。’岳海鹏指着记事本问，“爸，你一桶卤肉用一两花椒吗？”
岳万里点头。
岳海鹏欢畅地接过轮椅，“感谢郭叔！”
第一百章
岳万里仍然点头。
岳海鹏晓得郭光宗说的是内行话，就像做馒头和做面条，水和面粉的比例固然分歧，但不同不成能太大。但是用一桶水和一把面是做不成馒头，也做不成面条的。他感觉病院夸大了父亲的规复结果。
岳海鹏已经对每味调料的香型、感化有了较深切的体味，并且信赖他调剂过的秘方已经与他家的秘方高度符合，不同只是调料的用量分歧。
“郭叔……”岳海鹏还想说甚么。
“卤五十斤蹄，用二钱花椒较着不对，用量太少了！我的秘方花椒用量是一两。”
岳海鹏实在早有思惟筹办，他平时跟父亲打仗最多，晓得父亲规复的环境并不像大夫们判定的那样。
“八钱？”
“我当然想，我现在就筹办。”岳海鹏拿出记事本，开端在上面写写划划。
岳万里在内里转了一圈返来，人又变得精力了。
郭光宗赞成地看了岳海鹏一眼。
岳海鹏却迷惑了，他在记事本的另一页上写下“五十斤肉，二钱花椒？”
岳海鹏又点点头。
岳万里点头。
“郭叔，我担忧的不是这个。”
“我不吃，海昆你都吃了吧！”郭光宗站起来，“我也该走了。”
岳万里听到卤蹄秘方，一下子笑了起来，边笑边点头。
“爸，现在咱俩肯定一下做一桶卤蹄调料的用量。我说对了，你就点点头；说的不对，你就摇点头，好不好？”
郭光宗把记事本递给岳海鹏，“持续问吧！该问八角了。”
岳万里打了个哈欠，两眼有些发直了。
“哥，你给郭叔留一个！”