比及方佳怡酒醒的时候,已经下午三点多了,等她晃闲逛悠的回到二楼,店里的客人已经全都走了,办事员正在打扫为生,林易和老谢、楚媛媛则坐在大厅角落的一张方桌旁抿着小酒。
“有那么多吗?”方佳怡挨着楚媛媛坐了下来,一脸羞怯的说道,“都怪你,这甚么酒啊,喝着那么甜,却一下子就让人喝晕了,太坑人了!”
“酒不是越老越好喝吗?”方佳怡皱眉问道。
“林总,这类酒需求我们本身建厂出产吗?”楚媛媛直接问起了本色性题目。
一瓶茅台一斤装,市场代价一千五,而林易的玉液酒半斤一壶就要五千,一斤就是一万,足足贵了六七倍啊!
“好喝,我也支撑,呵呵。”老谢抿了一下口玉液酒,满脸享用的说道。
勾兑“玉液”的白酒,用的是五十二度的高度白酒,固然勾兑后喝起来非常顺口,一点都不辣了,但酒精度数没变啊,反而更轻易不知不觉就喝醉了。
“当然是我们本身出产,”林易说道,“并且出产工艺也不能利用当代这类白酒出产工艺来,我筹办酿造浊酒!”
“这个不成否定,”林易含笑道,“如果我们也有茅台那么大的品牌的话,这一壶五千你可喝不到了……”
“醒了?再喝点?”林易笑眯眯的号召道。
“我哪儿晓得啊?估计有一壶?”林易笑道。
刚才林易已经给他们解释过了,这类玉液酒是他用浅显白酒勾兑出来的,勾兑的体例当然是秘方。
而浊酒的制作体例,在前期和蒸馏法类似,但最后出酒的那一步,倒是不利用蒸馏锅,而是直接将酒糟发酵成的酒液过滤出来,就算完成了。浊酒的制作出来的酒精度数就低很多了,普通最高只能达到二十多度,酒液浑浊,但特性是香浓适口,包含很多在蒸馏过程中会丧失掉的特别香味。
当代白酒酿造工艺,都是利用蒸馏法,先将酿酒的质料,如同高粱、小麦蒸熟,插手酒曲发酵,然后直接利用蒸馏法产出白酒。蒸馏法酿造出来的白酒具有清澈不浑浊,酒精度数高,出酒率高档特性。
“你感受他造出这类好酒后,会只在我们店里卖吗?”楚媛媛笑道。
“当然是……这个好喝!”方佳怡终究忍不住,抢过了楚媛媛的杯子,一口喝了个洁净,然后又兀自不平的嚷道,“可儿家茅台有品牌代价啊!”
以是这类酒临时只能走高端线路,就在私房菜馆这边限量供应。
说不得林易只能将方佳怡抱起来跑到三楼,这里有两个房间装修成了歇息室,就是专门为醉酒客人考虑而筹办的。
“不喝了……我中午喝了多少啊?”方佳怡揉揉脑袋说道,倒不是她酒背面痛,而是影象中本身仿佛是本身去灌酒的时候,忍不住尝了几口,然后就迷含混糊的甚么都记不得了。
“五千?你比茅台还贵几倍啊?”方佳怡嚷道。
“浊酒不轻易保准吧?”老谢说道。
得,看来只能先拼集着在厨房里酿酒尝尝了……
“那你感受哪个好喝?”林易浅笑道。
“好啊,我支撑!”方佳怡第一个呼应,然后眼看楚媛媛和老谢看本身的目光有些古怪,赶紧又说道,“看我干甚么?你们莫非不感觉这酒好喝吗?”
“还别说,现在只能临时在我们店里卖。”林易叹了口气,想想本身的红漆葫芦,每天只能凝集出一滴美酒,只能勾兑十斤白酒,这够干甚么用?
“两三年应当够了吧,只在我们店里卖的话,存储期实在无所谓多长。”方佳怡说着,又忍不住想再喝一点,不过想想中午竟然醉倒了,谁晓得闹出了甚么丑态,以是冒死压着这个设法,抢过楚媛媛的筷子,吃起桌子上的几碟小菜来。