首页 > 祖师保佑 > 第二十四章 连锁店规章

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“这个……就叫企业文明吧。”林易咧嘴笑道。

“行,听你的,呵呵。”林易乐道。

“你是老板,你决定啊。”方佳怡笑着,用条记下来,又道,“那品牌利用费呢?”

“还高?太低了!”方佳怡嚷道。

方佳怡和楚媛媛愣怔的看了林易半晌,咕哝一句“神经!”然后倒是动起笔来,把这一条要求给记了下来。

“这不叫科学,这叫信奉!”林易一本端庄的说道,“尊师重道是中华民族的良好传统,在畴昔最重的罪恶是甚么?是数典忘祖!别人我管不着,但在我店里,在统统想跟着我发财的加盟店里,必必要遵循这一良好传统,统统人都必须恭敬的供奉餐银行祖师爷易牙的神像!”

“嗯,也免了吧。”林易道。

“为甚么要加这个要求啊?”方佳怡迷惑道。

“照如许算的话,调料丸的订价应当定为一份两块五到三块,面条的话略微加一点,三块钱一斤就行了……”方佳怡和楚媛媛对着头,策画着代价,毫不客气的帮林易做起主来。

“呃……”林易苦笑道,“如何感受像是周扒皮?”

林易的切面需求选用黄河以北产出的高筋面粉,增加分歧比例碱水,颠末几次辗轧制成,本钱要比市场上的浅显鲜面条贵一些,别的,还要考虑到将来加盟店不但仅在市内,外埠长途运输也需求分外用度,定为三块钱一斤,实在也不算贵。而一斤面条能做三碗切面,算下来一碗还能分外再赚上两三毛钱的利润。

“第一批加盟店免收加盟费吧,归正就宋大姐、老胡他们四家。”林易说道。

“你还真风雅……”方佳怡道,“不过我建议你第一年能够免,今后每年遵循同一标准,收取品牌利用费,收益是一方面,别的是为了办理考虑。”

办理细则一条条的列举出来,包含甚么门店装修的要求、办事职员的本质要求,厨师的要求等等,两个美女不亏是专业人士,全部规章轨制制定得相称松散。

“不低吧?就算一份调料赚一块钱,一家分店一天只卖两百万,那一个月我就能赚六千啊……”林易美滋滋的说道。

“嗯,我晓得东三路那边的老肥火锅店,他们总店就要求统统加盟店都要供奉关公像,”楚媛媛道,“林老板,你不会也科学吧?”

“另有这类企业文明?”方佳怡撇嘴道。

“对,就是要让你当林扒皮,哈哈。”方佳怡笑道。

“加盟商的利润?”林易有点含混。

连锁店,靠甚么赢利?就是靠下边分店多啊,一家店一个月能赚他六千,十家店就是六万,如果本身能开上一百家……啧,要发啊!

“你算了质料本钱,你算过野生本钱吗?算过运营本钱吗?”方佳怡嚷道,“最首要的是,你核算过加盟商的利润吗?”

林易已经决定筹办再采办一套压面条的设备,专门为加盟店供应面条,毕竟碱水面内里也有很多讲究的,加盟店如果自行采购的话,万一不达标,那就会严峻影响口感。

颠末方佳怡和楚媛媛的核算,终究制定出了一套加盟计划。起首是加盟费,这个临时订价为两万,第一批已经表示要加盟店宋大姐等四家店暂免,然后是品牌利用和办理费,每年两万,另有加盟店办理押金两万,目标是制止加盟店擅自利用非总店供应的面条、调料,一经发明,扣除押金,并进步调料代价,以及限时重新交纳押金,如果再次发明,将消弭加盟资格,收回品牌利用权!

林易蹙着眉头想了想,遵循楚媛媛的算法,一家店均匀一天卖二百份儿饭,本身摄取利润后,能给加盟商留下四块钱摆布的纯利润,一个月他们还能保持两万多块钱的纯利润,这个数字已经是非常不错了。要晓得本身一开端开劈面老店的时候,只盼着一个月能有八九千块钱的纯利润就满足了――乃至在美食街开业后,还期盼过不赔钱就满足呢!

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