“是不错，小六对这一行的了解以及体悟，很强。”马明雷也开口说道，至于吝继东等人，也都几次点头，对于王铭搭配出来的麻汁，不管是口感还是口味，都表示非常不错。
“您老的菜都在筹办中，稍后就上来。”凌荣风再度说道，脸上含着谦恭的笑意，而跟着他的声音落下，魏天祥点了点头。
“老川鲁当中现在的这些徒弟，多多极少都受过爷爷的教诲指导，这很多年以来，能张口说桌上的菜差能人意者，还真是极其少见，这一道开胃小菜，也是总厨凌荣风亲身研制出来的，一向以来门客爱好程度极高，如何现在到了你的口中，就变了味道？”筱雅清冷的声音传出，使得悄悄的摇了点头，而处于两人之间的教员魏天祥，则是拍了拍筱雅的肩膀，将其安抚了下来。
“好。”徒弟开口，王铭责无旁贷，现在跟着他站立起家，一旁的郑小风也站了起来，与王铭三人一同下楼以后，房间内的氛围，也俄然变得有些古怪了起来。
“我不是说做的不好，只是我本身纯真的感觉，麻汁的调制，如果把此中醋的成分换成稀释过的柠檬汁，能够更加有效的讳饰花生酱的光滑，并且柠檬汁当中的酸性物质，比起纯真的食用醋来讲，更能够促使长命菜的营养接收，当然，这只是我的小我了解。”王铭耸了耸肩，对于筱雅的不满有些无可何如普通，而跟着他的声音落下，几人默不出声，而就在此时，筱峰排闼走了出去，在其身后，有一名年约四十摆布，身材微胖的厨师也跟了出去。
宴会厅内，跟着魏老的声音落下，其他人的目光也都望来，特别是筱雅的那一对清冷的目光，几近带着本色的冰冷，望着独一一人之隔的王铭，银牙都悄悄的咬了起来。
“来，尝尝这一道，我们老川鲁孔府家宴的头菜，一品豆腐。”凌荣风笑着说道，桌上的菜肴一周用菜胆围成两排，中间的位置，则是六条荧光发亮的黄色内酯豆腐，上面灌溉着浓香扑鼻的汤汁以及一些调味菜料，看起来光彩光鲜，香味环绕。
“看起来还很年青，今后颠末您老的调教，又是一个厨师界的俊彦呢。”凌荣风笑着说道，话音落下以后，包含马明雷在内的其他四人，脸上都闪现出一抹苦笑之色，而一旁的筱雅则是暴露轻视的笑意，至于魏成本人，则是直接暴露笑容来。
“你跟小峰再去一趟厨房，遵循你所想的那种调配体例，再做一份上来。”魏老开口说道，王铭的脾气他很体味，不是那种为搏眼球而随便开口的孩子，固然他设想不出这二者之间更大的辨别，可还是决定让王铭试一试，如果真的能够，将老川鲁这类默守陈规的体例突破，也何尝不是一件功德。
“豆腐滑嫩非常，其内的馅料明显颠末上劲的搅拌，嚼起来鲜香甘旨，肉感实足，汤汁的味道也很鲜美，有一股淡淡的菌菇香味，这类种味道相连络，在豆腐成品当中，已经算的上是上等的烹制伎俩，非常不错。”王铭开口说道，看着凌荣风脸上笑容分散，略一沉吟，再度开口。
“好了，动筷子吧，别因为我这把老骨头怠慢了你们。”魏老再度笑着说道，此时包房的门被翻开，办事员端着菜走了出去，放入桌上以后，一旁的凌荣风站了起来，对着世人点了点头以后，目光落在了那一道菜肴之上。
“这道一品豆腐是我方才研讨出来的菜肴，明天很有幸，魏垂教员的高徒们都在，你们尝尝以后，有甚么不完美的处所，还望能够指出来，也便利今后菜品的更新改进。”看着世人动了筷子，凌荣风笑着说道，口气固然还是恭敬，可那此中的一丝追捧的味道，却含着些许的嘲弄之意。