而至于传统菜的售卖，也有回温，可却迟缓，而对此，厨师长王铭也再三夸大，即便是现在御福楼已经被几近一半的海鲜菜品所占有，可作为传统的老菜，还是要保持当真对待的精力，而这一点，王铭深表附和，水煮鱼的火爆，也是长久的两年，将来各种菜肴推陈出新的速率，即便是重生过来的王铭，也都不能尽数的详见。
御福楼，洁净整齐的大厅当中，空调开足了马力的服侍着厅内的门客，现在早已爆满，几近绝大多数的桌上，都有一份招牌菜的水煮鱼，那等麻辣鲜香的味道满盈开来，不但充满着大厅，乃至连小厅以内，都有很多客人悄悄的嗅了嗅鼻子，更有客人被那一股扑鼻的香味所俘虏，直接就加上了一份。
李玫的眸子中划过一丝哀怨的神采，不管是出于甚么身份，她都但愿王铭能够快速的获得承认，而这一点，王铭在御福楼的厨房已经渐渐的开端做到了，可仅仅只是御福楼还不可，想要此后的奇迹有所生长，考取厨师品级证书这件事情也迫在眉睫，更何况，王铭还与别人有了赌约。
李玫的行动，使得王铭内心一暖，接着，那清秀的脸庞上闪现出一抹笑意，沉吟中，面对着那分散着香风的纤细身影，悄悄的点了点头。
水台处的徒弟，面色有些发苦，快速的宰杀着被下单的草鱼，三四天前的那种满池子内草鱼活蹦乱跳的难堪场景早已消逝不见，而与此同时所换来的，则是水台近乎无停止的繁忙，一想到厨师长李龙含着笑意的说过两天再加上黑鱼来制作水煮鱼，水台的徒弟内心就收回一声哀嚎，固然因为这个会涨人为，可一想到黑鱼那滑不溜丢的表皮以及现在每天堆积成小山的水台处，他就有些哀怨。
墩上的位置也是如此，二墩几近中午不消多过甚么菜了，单单是水煮鱼，就已经让他繁忙的有些焦头烂额，前几日眼中另有一丝不屑的王文东，话也逐步的少了起来，常常望向王铭的目光，有了庞大。
王铭的声音落下，使得李玫脸上的神采微微一怔，接着，李玫的神采，有些担忧了起来。
“喂，你这家伙，比来店里买卖忙起来了，也没听你提过考据的事情，筹办的如何样了？”