孟川听明白了周大康的意义,因而从碗柜里拿出一个碗舀了一碗白米粥递给周大康,说道:“班长,这粥烫,你慢点喝。”
连长指导员连续喝了三大碗才渐渐收住,连长拍了拍肚子说道:“好了,你们快些筹办早餐吧,我和指导员出去看看兵士们的练习环境,等会吃早餐在过来。”
何智听到孟川的话,惊道:“面还能揉出活性来?”
何智赶紧从面粉袋子里舀出来一大碗面粉,问道:“班副,这些面粉够么?”
孟川说道:“连长,喝粥可喝不饱,还是吃点包子吧,阿谁顶饿。”
大师听到小姜的声音,赶紧往门外看,指导员刚出去,连长也跟着出去了,边走还边说:“老周啊,我和老邓老远就问到饭香味了,这必定又是小孟做的吧。”
连长大笑道:“不消了,老周,我就吃你这碗吧,然后端起周大康这碗咕咚咕咚就喝完了。”
孟川点头说道:“没放甚么质料,就是纯纯的白米粥。”
周大康看着连长喝粥的速率,也是惊奇住了,这但是刚熬出来的粥啊,连长也不嫌烫?
小姜立马去盛小菜,这时指导员来了,小姜立马立正还礼道:“指导员好。”
孟川诘问道:“那会有会有甚么风险,影响口感甚么的,能不能在重新加工一下,让包子看起来普通?”
孟川看着连长指导员挺着将军肚渐渐悠悠的走了出去,暗道:“他们等会另有肚子在吃早餐么。”
连长笑道:“不焦急用饭,兵士们还在内里跑早操呢,我就喝点白粥垫垫肚子。”
周大康刚端起粥筹办吃,听到连长的话,立即把碗放下,站起来,笑道:“连长真是料事如神啊,闻着味都能猜出是谁做的。”
因为明天的筹办比较充沛,包子也在早晨就包好了,早上只需求直接蒸便可。但是当孟川来到后厨,看到包好的包子色彩不太对劲,赶紧问体系,道:“体系大哥,这个包子如何看的不对劲啊。”
因而周大康说道:“我现在就是有点渴,恰好夙起喝点粥,养养胃。”
周大康赶快说道:“小孟,给我盛一碗尝尝。”
何智固然不太信赖这类缥缈的说法,但是究竟就摆在面前,何智也只能竖起大拇指,说道:“班副,你短长,我等前面必然多尝试一下。”
食堂里腌制咸鸭蛋的都是大缸,一下便能够腌上几千个鸭蛋,只不过每天一百多个的耗损量,也管不了几个月,还好根基上都是换着吃,明天吃咸鸭蛋,明天吃煮鸡蛋。
跟着孟川一块来到后厨这里的另有何智,因为何智本来也是做主食的,以是早上就过来搭把手,当看到包子色彩有点不对的时候,赶紧问道:“孟班副,我看这包子的色彩有点不对啊,这如何办?早晓得昨早晨包好就该蒸的。”
此时指导员也插话道:“小孟,快给我也盛上一碗啊,你不盛我可亲身脱手了。”
孟川笑道:“这也没啥难的,因为包子放的时候也不算长,只需求略微揉一下,把面粉的活性揉出来就行了,这个也是多练习才气够。”
体系简短的回道:“无风险,可加工。”
炊事班的粥很简朴,说白了就是稀饭,想加其他食材是不成能的,并且也不会煮太长时候,标准就是煮熟。
孟川让小姜把米洗好淘好,就开端掺水煮粥,孟川煮粥的道理和煮牛肉汤一样,都是以特别伎俩熬制,目标就是为了让粥获得更大的热量,让粥熬的更加香,早上的粥必定是偏稀一些,因为早上为了让兵士们获得更大的能量,就不能让他们喝粥喝饱,在稠的粥也是粥,供应的热量比起大包子还是差远了,以是孟川此次熬的粥也非常稀,固然粥煮的稀,但是香味却一点都很多,不一会稀粥的饭香味就满盈出来了,正在调制小菜的周大康闻到稀粥的饭香味,问道:“小孟,你这个粥里放了啥质料,煮出来的饭这么香。”