首页 > 最强炊事兵 > 第2章蒸馒头的比试

我的书架

“那菜呢?还不快去摆放整齐,要我来摆么?”周大康开端挑刺了。

孟川指着几大屉笼的馒头说道:“可劲吃,咱炊事班还差馒头么。”

连排长开小灶的事情很普通,孟川也是晓得的,因而就顺手拿出来几个馒头,放到了盘子里,递给了周大康。

此时周大康也在小灶上吵了几个菜,然后看到孟川的馒头也蒸好了,因而对孟川说道:“小孟,来,装几个馒头,我给连长送畴昔。”

张元顺赶紧说道:“我这就去摆。”

比试很快开端了,何智谙练的把净水插手面粉里,揉搓起来,孟川看到何智都开端了,赶紧对体系说,体系大哥啊,我该咋办啊,我可不会蒸馒头啊。

此时厨房里的辣味已经消逝殆尽,一股暗香钻入到张元顺鼻子里,张元顺凑着鼻子闻了闻,本来是馒头收回来的,因而对孟川说道:“班副,我吃个馒头。”

蓦地间孟川闭着的眼睛展开了,冰冷的体系声音在孟川脑海中响起,馒头制作开端……

就这一口馒头就让张元顺回味半天,这馒头和何智做的馒头差异不是一点半点,如果说班副做的馒头是宫殿里的糕点,那何智的馒头充其量也就是个茅坑里的石头,差异的确是一个天上,一个地下,底子没有可比性。

和面但是一个技术活,和出来的面和馒头的口感有直接干系,孟川天然也不想用何智揉出来的面,因而点头道:“这当然没题目。”

孟川揉了大抵非常钟的面才停动手,然后拿起了盖子罩在面盆上,对着周大康说道:“让面发一会吧,等会开端蒸。”

张元顺惊道:“我都吃五个了,为啥我还一点感受都没有,肚子也不涨呢?”

何智看到孟川闭上了眼睛,更是加快了本身揉面的速率,等本身馒头蒸出来,我看你到底认不认输。

周大康很快装好了饭菜,然后对给养员张元顺说道:“等会开饭的时候,你号召着点,小孟刚来也不晓得。”

张元顺拿起馒头,就感遭到这馒头和别的馒头不一样,本来的馒头都特别硬,固然也能够捏动,但利市感来讲能差这馒头十万八千里,这个馒头的手感近似粘糕那种感受,多一分太硬,少一分太软,张元顺咬了一口,馒头的香味顿时钻入到鼻子里,随后沁入心脾。

这也是幸亏体系嘉奖给了孟川十点的身材本质,不然孟川必定接受不了如此高强度的揉面。

体系冷冰冰的声音传出来,菜谱体系不管是食材的吵嘴都能够重新加工成甘旨的食品。

不管如何样,先把连队的午餐给做好才行,周大康就算肚子里有火也得等饭点畴昔在撒。

孟川一喜,赶紧小声说道:“制造馒头。”

孟川揉了十来分钟,体系提示已经揉好了,孟川敏捷的把面分红一个个馒头,一个连队一百来小我,起码要蒸三百个馒头才行,蒸馒头也是就有讲究的,蒸的时候对火候的要求也不低,固然不管如何蒸都能够蒸熟,但是想蒸出甘旨的食品,火候还真的是必不成少的。

张元顺竖起了大拇指,“班副就是有出息,又上过大学,现在又是士官,今后必定有前程。”

顿时双手又不听本身的使唤了,独特的揉面伎俩又开端了,周大康看到孟川揉面的动静,想道:“这面都是发好的了,这个孟川还要干甚么,莫非还想重新在揉一下这个面吗,这可不是没发过的面,想如何揉如何揉,活面用力揉了以后,口感必定没不揉的好”

三两口吃掉了一个馒头,张元顺都还没感受,因而又拿起一个接着吃。

姜迅也不明以是,摇了点头,小声说道:“不晓得,归正我感觉班副不简朴,本来我在旅店后厨当小工的时候,看到大厨掌勺的时候,气势就和这一样。”

推荐阅读: 穿越宁采臣     吞天魔帝     我有一个末世世界     三国之烽烟万里     深情不枉此生     重生八零:甜萌小娇妻     爱留在了昨天     千年一瞬,刹那芳华     娱乐:惊艳世界从直播开始     穿越之魔兽女骑士     撩宠娇妻:墨少请放手     始于冰与火之歌    
sitemap