这个菜实在炖和炒味道都好,但是孟川还是更加偏向于炒,毕竟炒出来的香,炖出来的话,土豆和萝卜都会软软的,吃起来的话,口感会略微差一点。
吕师长因为是站着的,以是看的比较清楚,吸溜了一口口水,道:“肉都加出来了,想来是快炒好了吧,只不过这菜可真香啊,我参军这么多年,还向来没见过这么香的大锅饭。”
因而看了看吕师长,叮咛道:“等会我们恰好能够在这把饭给吃了。”
不过在这么多首长的谛视下,就算是在累也得炒完,孟川看着菜炒的差未几了,就端起肉盆,把刚才炒的肉丁倒出来,接着翻炒。
“得得得,你别在想甚么战役了,他学的是食品安然,恰好我们军能用上,并且我们军啥都缺,就是不缺战役职员,你让我把一技术型人才交给你一个战役军队,这不是华侈是啥,你别在跟我提这个。”
这也是按耐炒的程度插手的,三样食材堆满了满满一锅,这时候为了制止炒糊,必须的加点水淀粉了,如果没水淀粉的,插手净水也能够。
萝卜和白菜已经被其别人洗净了,那孟川就完整卖力切。
就在菜炒好的那一刻,孟川脑海里俄然传出一声体系音,“叮,完成大锅菜,肉炒三丁,因为全程翻炒,嘉奖力量一点。”
孟川连续翻炒了非常钟,只要感受菜有点干,就立即加点淀粉水,这下可算是把孟川累的满头大汗,两只胳膊也酸疼酸疼的。
吕师长摇了点头,“如果连这点委曲都受不了,那还当甚么基层主官,并且让他们给兵士们做上十来天饭,也能够让他们和兵士们的干系更加和谐,这没甚么不好的。”
军长也没走,而是在中间找了个凳子坐了下来,师长和政委看到军长待在这,天然也不敢瞎走,归正站着也是站着,不如看炊事班做饭。
一样惊奇的另有军长和师长,本来师长就挺想把孟川收到本身底下的,因而立马对军长说道:“军长,我感觉如果您真的把孟川要过来了,不如给我,就凭孟川这刀功,就晓得是一把玩刀的妙手,放到后勤科里,真的是屈才了?”
肉丁一遇见油,香味直接就出来了,在中间坐着的军长闻到香味,竟然有点饿了。
吕师长是真的喜好孟川,也不晓得是因为他超卓的战役才气,还是亲热的寒暄才气,还是全面的知识,归正孟川就是有一种内涵美,让人感觉好受。
孟川笑了笑,“不碍事,我能做的。”
营长看着孟川这么卖力的挥动着大勺,赶紧说道:“孟川,你可别跟本身胳膊过不去啊,这锅菜可有好几十公斤重,你拎着个大勺,一向炒,但是能把胳膊给累着啊。”
军长看着这清一色的军官在做饭,问道:“吕言,你们独立营的炊事班军衔如何这么高,不是少校就是上尉?”
并且炊事班的这些基层主官可都是因为孟川才来做饭的,但是现在看到这些人还给孟川递菜啥的,底子看不出有甚么隔阂,由此可见,喜好孟川的可不但仅只是本身。
估计也是因为这,明天还像仇敌一样的独立营营长,现在竟然能跟孟川谈笑风生了。
跟着肉炒三丁做好,孟川也停止了翻炒,此时两个胳膊都累的麻痹了,暗道,下次必然不能在逞能用大锅做炒菜了。
不过孟川有妙招,那就是在炒的时候,时不时的浇点水淀粉。
上面开端炒肉,肉丁向来是最早炒的,即便是大锅菜也是这个步调,先加油,油热后插手生姜大蒜,爆香,随后放入肉丁。
固然都在看着炊事班做饭,但是实际上内心都很焦心,总部首长要亲身下来,这如果欢迎不好的话,结果然的不好说了。