有的人喜好先炒苦瓜，然后把鸡蛋液倒到锅里，如许的话，鸡蛋就会包裹着苦瓜，口感会略微好一下，但是如许的话，苦瓜炒蛋的卖相就太丢脸了，并且孟川的苦瓜是过了遍水的，以是最后放鸡蛋对口感也没甚么影响，以是孟川还是筹算先炒鸡蛋，后炒苦瓜。
孙科长持续说道：“此次我们师的任务就是从都会北部打击，目标就是制止这个驻扎在都会的武警师逃窜，只要把这个都会的武警师给毁灭掉，那我们蓝方就获得了胜利，如果我们被武警师毁灭掉，那我们就输了。”
孙科长看了看那质料，说道：“上面写的是红方会有特种军队停止声援，除了这两种军队应当是没有其他军队了。”
孟川决定炒苦瓜鸡蛋和素炒西兰花，那三个肉菜则是他们做，因为孟川担忧苦瓜这个食材很多兵士都不会吃，本身做的话，或许会有更多的兵士吃，因为苦瓜是非常好的食材，起首苦瓜能消炎退热，健脾开胃，对营养炊事均衡来讲，苦瓜绝对是一个好菜。
倒油，等油热了以后就开端炒鸡蛋，鸡蛋炒到五六分熟就差未几了，因为前面还要合着苦瓜一起炒，如果现在把鸡蛋炒熟的话，那等会再和苦瓜一起炒的话，鸡蛋就会老，那样口感就真的不好了。
孙科长咳嗽了一声，道：“大师温馨，听我持续说。”
孙科长持续说道：“而我们的任务就是做好后勤，包管官兵的炊事题目，其他两师一旅应当在明天正式就位，明天早晨我们把不耐放的菜全吃掉，等明天的话，就带着耐放的菜，跟着一块解缆。”
炊事排郭排长说道：“孙科长，我要求调回炊事排。”
孟川问道：“孙科长，我想问一下，武警师应当不是都会的守备军队吧，那这个都会另有其他的守备军队么？”
中间打动手的兵士看到孟川做出的苦瓜炒蛋，赞道：“孟班长，你真短长，这一个大锅饭，你炒的比小灶还精美，并且这色彩搭配的这么好，看着就让人食欲大开。”
炊事排的兵立马温馨下来了，等候孙科长持续说，孙科长看了看质料道：“这不过此次我们蓝方的一个军但是占尽了上风，先操纵先进设备对这座都会的防空体系停止了打击，红方已经没有防空体系，并且还操纵了云爆弹，对都会的各个地下阛阓，地下通道停止了轰炸，包管红方不会在地下活动，现在的任务，就是要把武警师揪出来，然后操放火力上风，干掉他们，便能够获得胜利，特种兵也就十几二十小我，面对如此大的阵容，估计也难起感化。”
孙科长讲完大抵的法则以后，就走了，郭排长也带着炊事班回到了小食堂，孟川看了看时候，也要开端筹办晚餐了，因为是战备期间，就连饭都要分两批来吃，为了包管蔬菜便于运输，以是明天就提早吃这些刚买的菜，像土豆，萝卜，便利运输的就留着明天吃。
孟川笑了笑，道：“好了，现在可不是拍马屁的时候，来帮把手，我们先出锅，不然等会在锅里放久了就不好吃了。”
孟川因为把给带领做菜的机遇让给了一班长，以是炒大锅菜这个就只能本身完成了，炊事排的大锅很多，要包管八百人同时吃上热饭，那效力就不能低下，和本身一块炒菜的另有三个上士，三个一人炒一个菜的话，那本身就要炒两个菜，他们在烧个汤既可。
然后把锅里的水全数舀出去，孟川就开端做鸡蛋了，碘盐凡是都是最后放才最好，但是炒鸡蛋的时候，孟川却喜好先放，因为后放的话，不轻易炒匀，并且这还是大锅饭，想炒匀那就更难了，但是盐也不能放多，不然等会炒完苦瓜的时候在放盐的话，鸡蛋就会很咸。