鱼肉豆腐饼刚一炸好,世人就全围了过来,当他们看着金灿灿的鱼肉饼,飘着淡淡的鱼肉香味,都不经流出了口水。
作为远洋舰艇,淡水和食品的储备乃至比兵器都首要,你想,排水量在近万吨的导弹摈除舰,谁敢去碰,别说那些乘着小渔船拿着AK步枪的海盗了,就是普通国度的水兵,也没人敢对他们建议挑衅的。
林司务长也就吃个味,但是李班长和钱班长尝到后,真的是吃惊的不得了,外焦里嫩的食品,他们也常常做,但是做法能这么简朴的,味道却如此之好的,他们还真是第一次见,怪不得人家说要露两手,没想到厨艺竟然这么好。
钱班长带着孟川围着厨房转了一圈,“小孟专家,我们的后厨就这么大,也没啥特别的处所,您如果猎奇,就在随便看看,你看,现在点也不早了,我得给你们筹办欢迎宴的菜了。”
鲫鱼本来就小,以是鱼肉片也未几,每人分一片差未几就吃完了,林司务长看到鱼肉豆腐饼被分光了,笑道:“老李、老钱,这个小孟专家的厨艺可真不简朴啊,我这就尝了一片鱼肉饼,胃里的馋虫就又被勾出来了,你们可得向小孟专家多取取经啊。”
林司务长笑了笑,“好了,小孟专家的技术大师也都尝了,人我也给你们先容了,大师就都别闲着了,抓紧时候去筹办晚餐。老钱,你带小孟专家在厨房好都雅看,老李,你跟我去堆栈在盘点一次物质。”
林司务长隔着老远就闻到了鱼肉豆腐的暗香味,见到孟川递了过来,也不就矫情,拿起一个就吃了起来,鱼肉因为是炸的,以是鱼刺根基都被炸酥了,能够直接吃。
这点孟川倒是能想到,舰艇厨房实在就跟炊事车差未几,都是全封闭的,用的燃料也都差未几,至于牢固式锅灶也不难设想,固然导弹摈除舰本身特别大,但说到底,还是在水上飘着的,并且一两百米长的摈除舰对于茫茫无边的大海来讲,也就跟一片落叶普通纤细,以是闲逛也是常有的事,为了包管炊事职员做饭时的安然,把锅和灶牢固死的也都是非常普通的。
钱班长一听到孟川要做水煮鱼,赶紧问道:“小孟专家,你能吃辣啊,那我就放心了。”
钱班长看着孟川打量起厨房,说道:“小孟专家,实在我们的厨房,跟别地的厨房辨别也不大,灶是灶,锅是锅的,不过有一点就是,我们的灶和锅都是牢固死的,烧的也不是煤炭而是燃气、柴油,您也晓得,我们的厨房是封闭式的,出气端赖抽烟机,以是烧煤也不实际。”
孟川抓起一条挺大的草鱼,说道:“那我就做上一个水煮鱼吧,我本来在个人军构造食堂碰到一个大徒弟,他的特长菜就是水煮鱼,恰好我学过来了,此次能够给你们露上一手。”
说到摈除舰上的食材,最多的莫过于水产了,说白了,还是因为太便宜了,像最常见的草鱼啊,鲢鱼啊,比猪肉的代价便宜一两倍,并且鱼肉含的蛋白质也很多,相对而言,算是最划算的肉类的。
孟川点了点头,“嗯,我能吃辣啊,俗话说的好,天下一半能吃辣,不管是南边北方,能吃辣的应当都多的很吧。”
钱班长一听孟川要帮手,立即承诺了,孟川的厨艺,刚才炊事班的人也都见地过了,那真是没得说,“小孟专家,我们这里的食材也很多,你看看,想做甚么就做甚么,我这也没啥牢固的食谱。”
孟川笑了笑,“行,十个菜的标准算是高标准了,看来我的报酬不低啊。”
“那就好,那我就还是遵循三个辣菜,七个浅显口味的菜来做了,这是我们舰上接待客人的标准,一桌最多做十个菜。”