张山对于细节措置的也很到位。
张山没想到范彬彬会如许，被范彬彬的霸气惊住了。
然后金泰熙就坐在那里好似挑衅似的看着张山。
“我是谁不首要，但是我能做出来你想吃的东西。”张山答道。
先选了小里脊肉做这个牛排，这个部位的肉特别嫩，很合适做牛排。
金泰熙的助理对厨艺界也是很存眷，对于张山也是俄然想到，然后对金泰熙低语道：“此人仿佛就是中国阿谁新星，《顶级厨师》天下总冠军。”
金泰熙也不买账：“真是绝望，早晓得会如许也不跑这么远的路了，归去我要好好写杂志，提示我们韩国群众，也不至于绝望而归。”
然后用指腹在大要均匀的涂抹上盐，然后在一面均匀的涂抹上熔化的黄油，因另一面要沾黑胡椒，黄油只涂抹一面便可。
翻面，锅中再加一点黄油，煎约2分钟。
范彬彬对金泰熙道：“你此人也太得理不饶人了，不就是一顿饭吗？这么计算干吗！”
看到此次张山为她出头也非常打动……
金泰熙不会中国话，被范彬彬这俄然的一顿话也是整懵了，一时不晓得该如何是好。
张山脑海中也回想到黑胶牛排的做法。
办事员也一时没了体例只好好言相劝，并叫来了经理。
三星米其林的后厨还是很全面的，各种器具应有尽有，并且食材也非常新奇丰富。
“这就算是给你的不测欣喜吧。”张山看了看范彬彬说道。
“好了”张山放下厨帽说道。
黑胡椒切成稍大的粒，不要切的很碎。
牛里脊洗净后切成厚度约2厘米的厚片，然后用洁净的布沾干大要的水分，如许腌制的时候更轻易入味，并且不会有血水排泄。
“我也不晓得能不能达到他得要求”张山坦言道。
范彬彬立即走畴昔想跟金泰熙实际一番。
办事员也是适时的走过来，把菜送到了金泰熙面前。
黑椒牛排并不是很难做，但是要想味道成型达到极品还是很难的。
范彬彬被她整怒了，但也真没甚么能辩驳的，一时语塞。
以是节目标成果是已经内定好了的。
金泰熙也体味阿谁节目，因而让助理翻译道：“行，我倒是想尝尝总冠军的厨艺。”
然后推开了范彬彬向门口走去。
范彬彬也是头一次现场看到张山做饭，不由被张山舞动的刀法吸引住。
估计时奉告了金泰熙范彬彬说的甚么。
接着利用火候大师，要想做出完美的牛排，细节很关头，包含盘子的温度都要重视到，才气享遭到完美的牛排。
“竟然连中国的茼蒿香菜都有。”张山不由佩服道。
“站住！”张山这时开口了。
“哈哈，对于你这类知名之辈，我凭甚么要吃你做的东西。”金泰熙厉色道。
金泰熙也不傻，来这类餐厅用饭的人也都不是普通人，他固然霸道但也是不主动招惹人的，在不清楚张山身份的时候，他也稳定咬人~
金泰熙又用韩语说道：“你是谁，你管甚么闲事，你不配跟我说话。”
金泰熙身边的人对他说了些甚么，金泰熙的目光刹时冷厉起来。
接着把没有涂抹黄油的一面沾满黑胡椒碎。
节目组的职员也没想到会有这类突环境，一时也不晓得该如何是好。
张山看到她气愤的走畴昔也是一脸苍茫。
晓得环境后也是规矩性的抱愧着。
金泰熙听到有人叫他，也愣住了脚步，转过甚来，恰好碰到了张山的目光。
醒肉的过程中，把青菜焯烫，用煎牛排的底油煎香海鲜菇，用沙拉酱把青菜和菌菇拌一下，装盘。
节目组实在早就设定好了，张山给范彬彬做一道菜，但是甚么样的菜都不成能比得了谢霆风的那道充满故乡味道的老北京涮锅。