普罗旺斯面，听起来就很甘旨！
还是来个土豆鲜鳕鱼？
历经40余年，七个版本，《天下葡萄酒舆图》“品酒人都该人手一本”的职位无人撼动，由休・约翰逊、杰西斯・罗宾逊两位“葡萄酒大神”级别的人物合作完成。
只要亮出PaulBocuse这个名字，就秒懂了，非论大人小孩都能够给你指路！
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这但是法餐，法度甜点如何能错过，撑死也要吃！
畴前菜到正餐、从冷盘到热食、牛排、海鲜、甜点……遵循大类分别，22个章节，500道菜不带重样的。
如果你也想去法国吃上一顿，却不会说法语？没干系！
太天真！最首要的吃肉环节才方才开端！
他是当代法餐之父，绝对的泰斗级人物，自1965年以来，持续40多年获得“米其林三星”的至高光荣，实际版的独孤求败！
毕业于哥伦比亚大学的人类学硕士庄祖宜，三十出头决然放下博士论文，转行入厨。著有《厨房里的人类学家》《实在，大师都想做菜》，引得梁文道等赞叹连连，颤动一时。
像小编如许喜好吃鸡蛋的，无妨再来份――贝亚恩水煮嫩蛋。
能够做出如此大餐的人，谁具有了他，就相称于具有了天下。
喜好吃海鲜？没题目！
奶油夹心烤蛋白。
这但是博古斯的典范之作――黑松露酥皮汤。
或许这是法国人才有的浪漫。
唯有美食不成错过
焦糖泡芙塔。
好书！大师一起分享。
他结过三次婚，还说：“我们现在都能活这么久，如何能一辈子只能跟一个女人过？”
他白叟家也是想把一身的技术传下去，因而就有了这本书――《保罗・博古斯美食选集》。
3月13日上午10:00规复售价348元。
好了，来盘蔬菜解解腻，搭配一下色彩。
这道奶油香煎狍子肉排看得小编是口水直流啊，对，没错，就是“傻狍子”的阿谁狍子。
这本书里的500道法餐，足足有780页，看看这厚度！
那就买一本送给另一半，让TA来做，小编的点子如何？
喂喂喂，留点肚子给甜点啊~
还没下单？不想本身做？
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