首页 > 最强明星厨神 > 第二十章 满园里脊春饼

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如果说张山的和面伎俩安闲超脱,那么杨龙的伎俩便老道炫技,与普通和面沾碱水分歧,他沾的是一种碧绿清澈的水。

“嗤――!”

蓝色港湾的世人见怪不怪,但那些没见过张山炒菜的其别人可真算是开了眼了,本来另有人能将颠勺的工夫玩的这么炉火纯青,那豆角丝和里脊肉贴着锅壁扭转,的确就像把戏!

如果说刘刚之前的话还让大师有些许幸运心机,那么郭深现在这一句可谓是给世人的但愿完整判了极刑。

“他啊,老是如许!”林萱会心一笑,这才是她熟谙的张山。

张山把另一边烙着的饼翻了个面,又在里脊肉上再次刷了几遍卤汤,这才把蒜末、红辣椒和调料倒入锅中开端爆锅。

等另一张对饼烙完,张山持续卷了三个春饼,并齐排在盘中,最后用甜面酱在三个饼上画了几道蛇形拉丝,多扯出来的酱汁则作为摆盘的树枝,最后加上几颗雕好的西兰花头,整道满园里脊春饼,正式完成。

PS:很抱愧,明天有些忙,临时一更。

接下来,张山在每个面团上刷上花生油,两两面团抹油的处所压扁合一,用面擀杖擀出来了薄薄的一层对饼,刘刚懂了,张山这是要做煎饼、卷饼一类的面点,以是才用获得这么薄的饼。

时候一分一秒地畴昔,转眼间,比赛时候已经畴昔一半,比及三锅同时温热的时候,张山挑选在铁板上浇上一层色拉油,又从橱柜中拿出一块优级猪里脊片好一片,顺势放了上去。

另一边,杨龙也盛出锅中的饺子,淋出汤水摆在盘中,顺手撒上几丝老汤和一把豌豆,翡翠珍珠饺,同时完成!

几人担忧的工夫,张山已经点开煤气,架上锅,不!竟然是三个锅!

“卷饼、煎饼?”宋海蹙眉,那不就是饼卷菜么,可这饼还得现烙,菜也得现炒,时候上能来得及么,比赛可就三非常钟啊!

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