李秋蕊想了想，仿佛是这么回事儿，白嫩的小脸顿时浮上一抹羞红，低头喃了一声，“那……就当我不对，我给你报歉，对不起。”
“没话说了吧，哼！”见他一言不吭，李秋蕊也感觉没意义，干脆化悲忿为食欲。
曹科帆拍了动手，一脸等候，“比赛时候，现在开端！”
“我筹办做一道一鸭三吃，因为鸭子各部位的肉口感分歧，如果搭配到一起，会有非常立体的口感。”
这边，三位评审开端在参赛选手之间来回地走动，刘义帆随脚走到第二排，指着一名中年妇女问道：“你此次筹办做甚么？”
刘义帆平时脾气严格高冷，被业内朋友总笑话说是“装逼大王”，明天一见张山，这小子是装逼更是技高一筹啊！
京都鸭作为中原十大名鸭之一，是京都烤鸭御用制作质料，具有发展发育快、育肥机能好的特性，但相较其他一些着名肉鸭来讲，胸肉率还是有必然差异。
张山想到这丫头每回都不给他好神采，也没兴趣多谈。
话落，二十来名选手立即向食材车冲了畴昔，这么多鸭子，必定有好有坏，这个时候，谁先挑到好的，谁就会抢先一步。
“这还像话！”
“哼！你们富二代都如许，一点也不晓得让让女孩子。”
在东北菜中，专门有酸菜搭配五花肉吸油的体例，而法度西餐中，也有煎肉跟生果搭配的体例，那为甚么不能用甜酸的生果来搭配煎鸭肉呢？
用饭的时候，选手跟事情职员聚在一起。
张山思来想去，他把握的中级东北菜烹调中，以炖鸭居多，分歧适京都鸭的肉质，倒是法度西餐中，对于鸭肉的煎烤体例有很多。
“朋友？战友？”
不过实在细心想一想，除了对峙，也没甚么更好的体例了，毕竟时候跟数量摆在那边，这早已经超出了技能的范围，端赖厨师本身的对峙和专注。
因为考虑到压力测试时候太长的选手，以是歇息时候被加长到两个小时，下午，选手们被带到了一个全新的房间内。