不消半晌,土豆块开端渐突变小,质感透明,大要微黄。
大堂经理跟女办事员均是一愣,张山能够说是韩立之下,中餐部后厨最强的厨师了,乃至在某些时候,要比韩立更强,他亲手做的菜品,如何会难吃呢?
甚么?
如许形状的土豆大要积最大,受热面广,更易附着调料,摆盘都雅,吃起来也更香。
张山洗净双手,道:“这回我跟你一块儿去,我倒要看看,这小子会搞甚么花腔?”
“哗哗哗!”
这个时候,张山等人走了过来,女办事员先开口道:“您好先生,这是我们主厨专门为您重做的孜然土豆,请您渐渐咀嚼。”
凯盛餐厅,郑金龙一脸不耐烦地坐在椅子上,“不是,我说观众老爷们,这凯盛到底是干甚么吃的,上个菜这么慢,我都快饿过劲儿了!”
相称不错的加成,我看你这回有甚么话说!
孜然土豆刚一被端上来,郑金龙较着愣了一下。
“好标致的孜然土豆,如果我,都不舍得吃了!”
毕竟是收了万鑫的钱,他都想好了,筹办吃一口就吐出来,然后再讽刺主厨几句,完整骂臭凯盛,深藏功与名地分开。
“行,我现在就给大师直播看看,这主厨做的到底如何样。”
张山顺手找来笊篱,将土豆捞出来,也不控油,直接放在新的马勺中,撒入少量椒盐,翻炒起来。
筹办完食材,张山翻开油锅,等油温热的时候,将土豆下入,催动【火候大师】,用中小火渐渐炸着,一个个土豆便像小元宝一样,在油锅内翻滚着。
「这个帅哥主厨我见过,前次在珊珊的直播间里,仿佛是在蓝色港湾,没想到这么快就跳槽到五星级旅店当主厨了!」挖坑的小蘑菇
「哇!好标致的土豆,好都雅!」水中青龙
……
郑金龙疏忽着弹幕,再好吃能如何样,还不是靠我一张嘴随便说?
ps:再次感激瘦子的芳华的打赏。?
「我看过,这个帅哥主厨做的非常好吃!」飞舞的胡蝶
“难吃!难吃!快端走!”
土豆还冒着热气,一口咬下去,立即便感遭到一股香浓的孜然风味儿,共同着椒盐跟辣椒粉,麻酥酥、辣丝丝的,外皮更是酥脆非常。