做的时候他用料过量成果剩下这么多馅料,如果用来做饺子也不错。
就见九娘拿着一个馒头掰成了花生粒大小的碎块,接着就听她道:“将这馒头和肉馅搅拌均匀,然后弄成如刚才的馒头那般大小肉团,在从锅内里炸一下捞出来备用。”
因而赶紧提着裙子迎出去。
这炸猪排是挑选上等的精瘦肉制成,颠末一番捶打,又裹了蛋清和淀粉,炸过以后,肉不但不硬,反而非常的嫩滑,酥脆的同时又包办鲜香,让人回味无穷。
九娘见芸娘语气不对,眉头便皱得更深了。
楚东阳被九娘捶了一记,脸上还是一脸和顺,笑着道:“厨房里有那么多人,那里还用得着你操心,带着儿子乖乖在这儿晒太阳便是了。”
李氏想了想,也有些动心了,便轻声应到:“那等忙完后,我们找机遇去她们跟前探探口风吧。”
最后,楚东阳抱着儿子,一脸无法的跟在九娘身后,一起去了厨房。
金黄色的猪排方才炸好,冷肃吹也不吹,直接送到嘴边,大大的咬了一口,一边哈着热气一边口齿不清的道:“太酥脆了!味道真棒!”
有楚东阳在中间盯着,九娘只站在灶台边动动嘴皮子,并没有亲身脱手。
“可这……”张二婶还不断念,却被凤歌打断:“有啥事找楚大哥说吧!”
说罢,回身就朝厨房走去。
两人是怕极了楚东阳的,当即就住了嘴,可到底死没断念就不得而知了。
戚少陌从车高低来,先是去搀扶本身的夫人楚磬,行动非常谨慎,深怕她磕着碰到。
“啧啧啧!这必定好吃!”青山先是一阵诧异,因为他看到那些红色的碎屑竟然也跟着油炸变成了金黄,将肉排裹在了内里看模样酥脆的很。
凤歌和张二婶她们一样,一脸的惊诧。
就在这时,芸娘端着一篮子红丹丹的山查出去,张二婶“哎呀”一声,便仓猝扑畴昔,怪叫道:“我的小祖宗,你怀着身孕,如何能吃这类东西!”
孟梓婳想了想,道:“嫂子,这馒头里夹馅是陕北一代的小吃,都城街上也较为常见……哎?嫂子,你如何将馒头掰碎了?”
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厨房里的食材都已经全数备齐,大师已经在厨房里忙开了。
这么一来,惹得四周的人都想尝尝了,凤歌赶紧多夹几块放进油锅里,还不忘问九娘:“嫂子,你还没有说这红色的沫沫是啥呢?”
她们几个厨艺的确不错,手脚也敏捷,不一会儿的工夫便将馒头掰好,跟肉末拌匀在一起,做成馒头大小的团子。
紧跟着,又传来一道轻巧的男声:“大哥,嫂子,我们来了!”
“边疆这周遭十里,就数嫂子你能说会道,一张嘴能把瘸子吹出花来,还长于催生助产之术。”张二婶瞧了一眼李氏,又持续道:“那九娘生完她家头胎小公子,现在又怀上,怀胎必然比第一胎艰苦。而那芸娘和孟梓婳都是妊妇难以顾问九娘,更别说凤歌阿谁没有生养经历的丫头了,以是论起经向来,谁能比得过嫂子你。”